Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2023
£70.64 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrad i 18 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
På de upphöjda sluttningarna av Hunawihr, där kalkstensklippan knappt är täckt av jord, föds Zind Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl. Denna historiska vingård i Alsace, som omnämns sedan 1324, har tillhört adelshus och kejserliga hov innan den förvärvades av familjen Zind-Humbrecht 1987. År 2021 fattade de ett djärvt beslut: att återplantera gamla Pinot Gris-vinstockar (planterade 1990) med Riesling. Ett år senare föddes detta vin, med styrkan hos en vingård som är mer än 30 år gammal och precisionen i ett modernt utförande.
Clos Windsbuhl ligger på 350 meters höjd över havet, på fattiga jordar av muschelkalk - kalksten med fossila rester - med hällar av berggrund. Det svala, sena Alsace-klimatet, skyddat av Vosges, möjliggör långsam mognad, perfekt för att bevara den naturliga syran och avslöja all mineralitet i terroiren.
Vinframställning
Jäsningen av Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl är långsam, naturlig och utdragen. Musten pressas försiktigt och jäses med inhemska jästsvampar i stora 40-åriga franska ekfat, där den ligger kvar i 18 månader på jästfällningen. Inga korrigeringar eller intensiv finning: allt styrs av markens uttryck och den unika identiteten hos Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl.
Smak
På näsan är Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl, en torr, mineralisk Riesling, återhållsam, exakt: noter av lime, grönt äpple, grapefruktskal, vit blomma och våt krita. Inget fruktigt överflöd, men återhållsam elegans. Gommen är rak, elektrisk, med fast syra och en saltstruktur som löper genom gommen som en underström. Lång eftersmak med ekon av torkad citrus, kalksten och bittermandel. Ett vin med spänning och vertikalitet, cerebralt och levande, som talar med sin egen röst från Clos Windsbuhls inre.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £441.76Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £441.76 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.88 | £9.94 (-£9.94) |
| 7-12 | £23.77 | £11.88 (-£11.88) |
| 13-18 | £30.48 | £15.24 (-£15.24) |
| 19-24 | £39.32 | £19.66 (-£19.66) |
| 25-30 | £50.18 | £25.09 (-£25.09) |
| 31-36 | £58.75 | £29.38 (-£29.38) |
| 37-42 | £72.45 | £36.22 (-£36.22) |
| 43-48 | £77.40 | £38.70 (-£38.70) |
| 49-54 | £85.26 | £42.63 (-£42.63) |
| 55-60 | £101.60 | £50.80 (-£50.80) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2023
£70.64
£67.24/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire 2023
£32.97
£31.45/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2023
£66.05
£62.88/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Goldert Grand Cru 2018
£55.90
£53.24/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru 2023
£70.64
£67.24/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Volcanique 2023
£30.51
£29.12/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Wineck Schlossberg Grand Cru 2023
£70.64
£67.24/ud (-5%)
