visar 1 till 13 av 13 (1 Pages)
Köp Vin från Marie et Vincent Tricot
Marie et Vincent Tricotär namnet på både den naturliga vinkällaren och paret som ansvarar för produktionen. Vincent kommer ursprungligen från Anjou, Loire, och studerade vid Beaujolais School of Oenology på 1990-talet. På vägen dit träffade han Marcel Lapierre och andra vinmakare som började utmärka sig för sin originella, icke-interventionistiska stil. Han blev rörd och bestämde sig för att helt och hållet ägna sig åt denna typ av vinframställning.
Marie och Vincent Tricots vingård
Paret flyttade 2002 med sina två döttrar till staden Ocet i Auvergne (Frankrike). De hade ett tydligt mål: att hitta rätt terroir och rätt vinstockar att arbeta med. Och de hittade den. Inte bara vinrankorna, utan även källaren, chai och huset. De tidigare ägarna, sedan 1960-talet, har också bedrivit ekologiskt jordbruk och jäst druvorna med vilda jästsvampar, något som hjälpte dem att fatta det slutliga beslutet. De började med 4,5 hektar, som med åren blev 6. "Les Marcottes" var den första cuvéen som familjen producerade 2003.
Idag odlar de gamay, pinot noir, chardonnay, muscat, aligoté och sauvignon blanc på sina odlingslotter. På de olika jordarterna av lera, kalksten, vulkanisk märgel och basalt planteras dessutom frukt- och nötträd som omger och skuggar vingårdarna.
Marie et Vincent Tricot viner
Bland deras mest framstående naturviner finns Tricot Les Petites Fleurs 2018 Crianza red, planterat på två hektar, med hel kluster- och halvkarbonisk maceration. Vinet jäser spontant med inhemska jästsvampar och lagras 12 månader på fransk ek. Vi kan också hitta pinot noir Tricot Les Trois Bonhommes 2019, framställd genom avskalning, med spontan jäsning med inhemska jästsvampar, och Tricot Les Milans 2018, lagrad på ekfat. Alla deras viner buteljeras utan tillsatta sulfiter, ofiltrerade och oklarade.
Köp Vin från Marie et Vincent Tricot
Marie et Vincent Tricotär namnet på både den naturliga vinkällaren och paret som ansvarar för produktionen. Vincent kommer ursprungligen från Anjou, Loire, och studerade vid Beaujolais School of Oenology på 1990-talet. På vägen dit träffade han Marcel Lapierre och andra vinmakare som började utmärka sig för sin originella, icke-interventionistiska stil. Han blev rörd och bestämde sig för att helt och hållet ägna sig åt denna typ av vinframställning.
Marie och Vincent Tricots vingård
Paret flyttade 2002 med sina två döttrar till staden Ocet i Auvergne (Frankrike). De hade ett tydligt mål: att hitta rätt terroir och rätt vinstockar att arbeta med. Och de hittade den. Inte bara vinrankorna, utan även källaren, chai och huset. De tidigare ägarna, sedan 1960-talet, har också bedrivit ekologiskt jordbruk och jäst druvorna med vilda jästsvampar, något som hjälpte dem att fatta det slutliga beslutet. De började med 4,5 hektar, som med åren blev 6. "Les Marcottes" var den första cuvéen som familjen producerade 2003.
Idag odlar de gamay, pinot noir, chardonnay, muscat, aligoté och sauvignon blanc på sina odlingslotter. På de olika jordarterna av lera, kalksten, vulkanisk märgel och basalt planteras dessutom frukt- och nötträd som omger och skuggar vingårdarna.
Marie et Vincent Tricot viner
Bland deras mest framstående naturviner finns Tricot Les Petites Fleurs 2018 Crianza red, planterat på två hektar, med hel kluster- och halvkarbonisk maceration. Vinet jäser spontant med inhemska jästsvampar och lagras 12 månader på fransk ek. Vi kan också hitta pinot noir Tricot Les Trois Bonhommes 2019, framställd genom avskalning, med spontan jäsning med inhemska jästsvampar, och Tricot Les Milans 2018, lagrad på ekfat. Alla deras viner buteljeras utan tillsatta sulfiter, ofiltrerade och oklarade.