Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 472.61₣

visar 1 till 7 av 7 (1 Pages)

Köp Vin från Celler del Roure

Celler del Roure är en vingård i Moixent, sydväst om Valencia. Källaren har anor från 1996 och hävdar en familjemodell för att producera unika viner av hög kvalitet med lagringskapacitet; fastigheten började med 20 hektar men har nu 60 hektar och den autonomi som en modern vinanläggning med stor bearbetningskapacitet ger; för nostalgi och historisk respekt inleddes 2009 ett projekt för att återskapa den gamla "bodega fonda", ett gammalt underjordiskt galleri med nästan hundra lerkrukor med olika kapacitet som ligger nedgrävda i marken och där man tidigare, från 1700-talet till det tredje decenniet av 1900-talet, tillverkade vin.Från XVIII-talet till det tredje decenniet av XX-talet producerades vin där.

Celler del Roure ägs och förvaltas av den berömda oenologen Pablo Calatayud, som startade detta projekt med hjälp av ett par vinodlare från Priorat.

Celler del Roures vingårdar är planterade med monastrell, syrah, cabernet sauvignon, petit verdot, garnacha Tintorera, merlot och till och med mandó, en inhemsk sort som tidigare var den viktigaste sorten men som numera är praktiskt taget utdöd. Vingårdarna ligger 550 meter över havet på fyra utspridda egendomar på Serra Grossas norra sluttningar på sandiga ler- och ler-kalkstensjordar. Även om klimatet är medelhavsklimatet har de fyra vingårdarna små skillnader i jordens kalkstenssammansättning och mikroklimatskillnader.

Bland deras viner utmärker sig originalet Cullerot, ett vitt vin med flera olika sorter som har den kuriositeten att det tillverkas i lerkrukor från den gamla vingården och som har en utmärkt balans mellan dess feta, mineraliska och bittra citrusaktiga del. Alcusses där Monastrell är huvudpersonen och uttrycker sig i form av svarta frukter och Maduresa som är vingårdens flaggskepp och som i en perfekt coupagesamlar det maximala uttrycket av terroiret i Terra de Alforins.

Celler del Roure producerar 200 000 flaskor per år.

Celler del Roure: återupplivar den valencianska vintraditionen!
visar 1 till 7 av 7 (1 Pages)

Köp Vin från Celler del Roure

Celler del Roure är en vingård i Moixent, sydväst om Valencia. Källaren har anor från 1996 och hävdar en familjemodell för att producera unika viner av hög kvalitet med lagringskapacitet; fastigheten började med 20 hektar men har nu 60 hektar och den autonomi som en modern vinanläggning med stor bearbetningskapacitet ger; för nostalgi och historisk respekt inleddes 2009 ett projekt för att återskapa den gamla "bodega fonda", ett gammalt underjordiskt galleri med nästan hundra lerkrukor med olika kapacitet som ligger nedgrävda i marken och där man tidigare, från 1700-talet till det tredje decenniet av 1900-talet, tillverkade vin.Från XVIII-talet till det tredje decenniet av XX-talet producerades vin där.

Celler del Roure ägs och förvaltas av den berömda oenologen Pablo Calatayud, som startade detta projekt med hjälp av ett par vinodlare från Priorat.

Celler del Roures vingårdar är planterade med monastrell, syrah, cabernet sauvignon, petit verdot, garnacha Tintorera, merlot och till och med mandó, en inhemsk sort som tidigare var den viktigaste sorten men som numera är praktiskt taget utdöd. Vingårdarna ligger 550 meter över havet på fyra utspridda egendomar på Serra Grossas norra sluttningar på sandiga ler- och ler-kalkstensjordar. Även om klimatet är medelhavsklimatet har de fyra vingårdarna små skillnader i jordens kalkstenssammansättning och mikroklimatskillnader.

Bland deras viner utmärker sig originalet Cullerot, ett vitt vin med flera olika sorter som har den kuriositeten att det tillverkas i lerkrukor från den gamla vingården och som har en utmärkt balans mellan dess feta, mineraliska och bittra citrusaktiga del. Alcusses där Monastrell är huvudpersonen och uttrycker sig i form av svarta frukter och Maduresa som är vingårdens flaggskepp och som i en perfekt coupagesamlar det maximala uttrycket av terroiret i Terra de Alforins.

Celler del Roure producerar 200 000 flaskor per år.

Celler del Roure: återupplivar den valencianska vintraditionen!