visar 1 till 4 av 4 (1 Pages)
Köp Vin från Gallina de Piel Wines
2017 skapades Gallina de Piel Wines av David Seijas och Guillem Sanz Obach. Båda är sommelierer och deras syfte är att skapa det bästa vinet och berätta historier på flaska, vilket är anledningen till att de har placerat sin stämpel och sitt sökande efter det bästa vinet i initiativet "Gallina de Piel".
Seijas är en begåvad, engagerad och omtänksam person som relaterar vinet till den smaklösa enkelheten i en flaska, och som försöker förklara vinet på ett enkelt sätt, utan att för den skull trivialisera det.
Guillém Sanz Obach, vingårdens verkställande direktör, tycker om att kombinera det tekniska med det konstnärliga. Han är en passionerad entreprenör, han älskar att starta nya projekt och är bekant med affärsvärlden.
En kort historik
Under 2017 föddes Gallina de Piel Wines med hjälp av skaparnas kunskap och deras omfattande erfarenhet inom vin- och affärsbranschen, och med varje landskap och dess inhemska sorter började berättelserna att fyllas på flaskor.
Gallina de Piel Wines, utarbetar och buteljerar viner som lockar med olika stilar och profiler, och försvaret av platsen där de kommer ifrån. Därför söker och producerar vi skräddarsydda viner tillsammans med de bästa vinproducenterna.
Ett namn, en passion
Varifrån kommer det unika namnet? Grundaren av Bodega Gallina de Piel Wines säger att det kom till utan att tänka. Han ville förmedla vinets känslor och ge det en touch av humor, och han lyckades!
Vingårdens läge
Både David Seijas och Guillém Sanz Obac söker upp de bästa vingårdarna och tillverkar sina produkter på fyra strategiska platser: Penedés och Emporda i Katalonien, Ribeiro i Galicien och Calatayud i Zaragoza.
I vingårdarna på dessa platser och med de inhemska sorterna Garnacha, Cariñena, Xarel.los och Treixadura gör de skräddarsydda viner. Det är dessa appellationer och druvsorter som är huvudpersonerna i deras skapelser.
Viner som sänder ut
När han lämnade El Bulli 2015 hade Seijas två viner i åtanke som han började sitt stora äventyr med. Dessa viner är: Manar dos Seixas och Roca del Crit.
Namnen är en hyllning till hans rötter, Galicien och L'Empordà, de platser där han bodde.
Gallina de Piel Wines, som leds av David Seijas och dess direktör Guillém Sanz Obach, har lyckats skapa sina viner med tonvikt på de inhemska sorterna i varje område som de har valt ut.
Vad skiljer den här vingården från andra?
David Seijas har varit en del av den gastronomiska revolutionen El Bulli, som fem gånger utsetts till världens bästa restaurang, som sommelier i tretton år.
Grundaren känner till de lokala sorterna, landskapen och de rätta människorna tack vare sin mångåriga erfarenhet av vinbranschen.
Både Seijas och Guillém Sanz Obach är sommelierer och brinner för att kommunicera och skapa en perfekt dialog mellan vin och konsument.
Och du, har du provat de utsökta vinerna från Bodega Gallina de Piel Wines?
- ;
-
- ;
-
-
Köp Vin från Gallina de Piel Wines
2017 skapades Gallina de Piel Wines av David Seijas och Guillem Sanz Obach. Båda är sommelierer och deras syfte är att skapa det bästa vinet och berätta historier på flaska, vilket är anledningen till att de har placerat sin stämpel och sitt sökande efter det bästa vinet i initiativet "Gallina de Piel".
Seijas är en begåvad, engagerad och omtänksam person som relaterar vinet till den smaklösa enkelheten i en flaska, och som försöker förklara vinet på ett enkelt sätt, utan att för den skull trivialisera det.
Guillém Sanz Obach, vingårdens verkställande direktör, tycker om att kombinera det tekniska med det konstnärliga. Han är en passionerad entreprenör, han älskar att starta nya projekt och är bekant med affärsvärlden.
En kort historik
Under 2017 föddes Gallina de Piel Wines med hjälp av skaparnas kunskap och deras omfattande erfarenhet inom vin- och affärsbranschen, och med varje landskap och dess inhemska sorter började berättelserna att fyllas på flaskor.
Gallina de Piel Wines, utarbetar och buteljerar viner som lockar med olika stilar och profiler, och försvaret av platsen där de kommer ifrån. Därför söker och producerar vi skräddarsydda viner tillsammans med de bästa vinproducenterna.
Ett namn, en passion
Varifrån kommer det unika namnet? Grundaren av Bodega Gallina de Piel Wines säger att det kom till utan att tänka. Han ville förmedla vinets känslor och ge det en touch av humor, och han lyckades!
Vingårdens läge
Både David Seijas och Guillém Sanz Obac söker upp de bästa vingårdarna och tillverkar sina produkter på fyra strategiska platser: Penedés och Emporda i Katalonien, Ribeiro i Galicien och Calatayud i Zaragoza.
I vingårdarna på dessa platser och med de inhemska sorterna Garnacha, Cariñena, Xarel.los och Treixadura gör de skräddarsydda viner. Det är dessa appellationer och druvsorter som är huvudpersonerna i deras skapelser.
Viner som sänder ut
När han lämnade El Bulli 2015 hade Seijas två viner i åtanke som han började sitt stora äventyr med. Dessa viner är: Manar dos Seixas och Roca del Crit.
Namnen är en hyllning till hans rötter, Galicien och L'Empordà, de platser där han bodde.
Gallina de Piel Wines, som leds av David Seijas och dess direktör Guillém Sanz Obach, har lyckats skapa sina viner med tonvikt på de inhemska sorterna i varje område som de har valt ut.
Vad skiljer den här vingården från andra?
David Seijas har varit en del av den gastronomiska revolutionen El Bulli, som fem gånger utsetts till världens bästa restaurang, som sommelier i tretton år.
Grundaren känner till de lokala sorterna, landskapen och de rätta människorna tack vare sin mångåriga erfarenhet av vinbranschen.
Både Seijas och Guillém Sanz Obach är sommelierer och brinner för att kommunicera och skapa en perfekt dialog mellan vin och konsument.
Och du, har du provat de utsökta vinerna från Bodega Gallina de Piel Wines?