visar 1 till 3 av 3 (1 Pages)
Köp Vin från Manuel Formigo
Att tala om Manuel Formigo är att tala om en av de där vingårdarna som förstår vinet inifrån och ut. Det är inte resultatet av någon tillfällig strategi, utan av en familjehistoria som är djupt förankrad i vingården i hjärtat av Ribeiro. I generationer har familjen Formigo de la Fuente odlat vin och tillverkat vin i denna galiciska region, men det var först 2006 som de tog det avgörande steget mot ett eget projekt med en mycket tydlig ambition: att framställa viner med en äkta identitet uteslutande från sina egna vingårdar.
Ett familjeägt vineri med egen vision
Det ögonblicket markerade den verkliga starten för vineriet så som det är känt idag. Med Manuel Formigo, utbildad vinmakare, i spetsen och med stöd från sina föräldrar, Agustín Formigo och María del Carmen de la Fuente, omvandlade familjen sin livslånga erfarenhet till ett gediget, precist och djupt förankrat i jorden projekt. Först tillverkade de vinet i det gamla familjehuset och senare byggde de en ny vinkällare på sin mest symboliska gård, Miñoteira, där de till och med använde sten från marken. En detalj som perfekt sammanfattar deras filosofi: allt utgår från vingården.
Värdet av vingårdarna och de inhemska druvsorterna
Finca Teiras styrka ligger i de cirka 6 hektar egna vingårdarna och i en exceptionell sortrikedom. Här samsas stora traditionella vita druvsorter som Treixadura, Godello, Loureira, Albariño, Torrontés och Caiño Blanco med röda sorter som Sousón, Brancellao och Caiño Longo. Denna mångfald gör det möjligt att framställa viner som är trogna landskapet, med ett mycket precist uttryck för området.
Bland alla odlingslotterna utmärker sig Miñoteira, huvudodlingen, där några av projektets mest värdefulla vinstockar finns. Runt omkring kompletterar andra odlingar som Portela och Pousos en vinodlingsmosaik som speglar komplexiteten och rikedomen hos det mest autentiska Ribeiro-vinet.
Vinodling på granit
En av de mest fascinerande aspekterna av vingården är dess nära relation till jordmånen. Manuel Formigo arbetar på granitjordar som är magra och steniga, vilket ger vinerna friskhet, spänst och en tydlig mineralisk karaktär. Denna genuina vinodling på granitmark definierar husets stil: rena, livfulla, eleganta och nyansrika viner.
Klimatet i Avia-dalen, med både atlantiska och medelhavsinfluenser, tillför komplexitet till de olika vinodlingslotterna, som behandlas specifikt utifrån sin läge, höjd och druvsort. Här strävar man inte efter enhetlighet, utan efter identitet.
Viner med renhet, precision och erkännande
I vinkällaren är filosofin lika tydlig: minimal ingrepp, maximal precision. Varje druvsort och varje odlingslot vinifieras separat för att bevara sin karaktär. Resultatet är galiciska viner med stor renhet, friskhet, djup och ett ärligt uttryck för terroiren.
Det är ingen slump att deras viner har erhållit olika priser och utmärkelser redan från de första åren. Manuel Formigo representerar idag en av de mest autentiska rösterna i Ribeiro, en vingård där familj, landskap och känslighet förenas för att ge form åt viner som talar med sanning.--
- ;
-
-
- ;
-
Köp Vin från Manuel Formigo
Att tala om Manuel Formigo är att tala om en av de där vingårdarna som förstår vinet inifrån och ut. Det är inte resultatet av någon tillfällig strategi, utan av en familjehistoria som är djupt förankrad i vingården i hjärtat av Ribeiro. I generationer har familjen Formigo de la Fuente odlat vin och tillverkat vin i denna galiciska region, men det var först 2006 som de tog det avgörande steget mot ett eget projekt med en mycket tydlig ambition: att framställa viner med en äkta identitet uteslutande från sina egna vingårdar.
Ett familjeägt vineri med egen vision
Det ögonblicket markerade den verkliga starten för vineriet så som det är känt idag. Med Manuel Formigo, utbildad vinmakare, i spetsen och med stöd från sina föräldrar, Agustín Formigo och María del Carmen de la Fuente, omvandlade familjen sin livslånga erfarenhet till ett gediget, precist och djupt förankrat i jorden projekt. Först tillverkade de vinet i det gamla familjehuset och senare byggde de en ny vinkällare på sin mest symboliska gård, Miñoteira, där de till och med använde sten från marken. En detalj som perfekt sammanfattar deras filosofi: allt utgår från vingården.
Värdet av vingårdarna och de inhemska druvsorterna
Finca Teiras styrka ligger i de cirka 6 hektar egna vingårdarna och i en exceptionell sortrikedom. Här samsas stora traditionella vita druvsorter som Treixadura, Godello, Loureira, Albariño, Torrontés och Caiño Blanco med röda sorter som Sousón, Brancellao och Caiño Longo. Denna mångfald gör det möjligt att framställa viner som är trogna landskapet, med ett mycket precist uttryck för området.
Bland alla odlingslotterna utmärker sig Miñoteira, huvudodlingen, där några av projektets mest värdefulla vinstockar finns. Runt omkring kompletterar andra odlingar som Portela och Pousos en vinodlingsmosaik som speglar komplexiteten och rikedomen hos det mest autentiska Ribeiro-vinet.
Vinodling på granit
En av de mest fascinerande aspekterna av vingården är dess nära relation till jordmånen. Manuel Formigo arbetar på granitjordar som är magra och steniga, vilket ger vinerna friskhet, spänst och en tydlig mineralisk karaktär. Denna genuina vinodling på granitmark definierar husets stil: rena, livfulla, eleganta och nyansrika viner.
Klimatet i Avia-dalen, med både atlantiska och medelhavsinfluenser, tillför komplexitet till de olika vinodlingslotterna, som behandlas specifikt utifrån sin läge, höjd och druvsort. Här strävar man inte efter enhetlighet, utan efter identitet.
Viner med renhet, precision och erkännande
I vinkällaren är filosofin lika tydlig: minimal ingrepp, maximal precision. Varje druvsort och varje odlingslot vinifieras separat för att bevara sin karaktär. Resultatet är galiciska viner med stor renhet, friskhet, djup och ett ärligt uttryck för terroiren.
Det är ingen slump att deras viner har erhållit olika priser och utmärkelser redan från de första åren. Manuel Formigo representerar idag en av de mest autentiska rösterna i Ribeiro, en vingård där familj, landskap och känslighet förenas för att ge form åt viner som talar med sanning.--