visar 1 till 8 av 8 (1 Pages)
Köp Vin från Microbodega Rodríguez Morán
Juanjo Moreno och Maribel Rodriguezstår bakom Microbodega Rodríguez Morán. Paret började sin resa i början av 1990-talet i Alcalá de Henares, nordväst om Madrid (Spanien), men deras egendom ligger i Zamora (Spanien). Även om de har en liten produktion försöker de alltid göra fantastiska naturliga viner med respekt för miljön .
Microbodega Rodríguez Moráns vingård
Efter år av utbildning och lärlingsutbildning beslutade Juanjo att plantera två hektar 1999. Han studerade formellt oenologi och vinodling vid IMIA på egendomen El El Elcin, men han anser sig själv vara självlärd, en evig älskare av jordbruk och livet på landsbygden. När han var liten hjälpte han sin farfar med att bruka de sex hektar vinodlingar som han ägde i Villamor de los Escuderos (Zamora) i den nordvästra spanska regionen Castilla y León. Nu lägger Juanjo till sin naturalistiska stämpel. Självklart inga kemiska behandlingar, både när det gäller arbetet med jorden, vinrankorna och i vingården.
Familjen har två prioriteringar när det gäller att göra sina viner: hälsosamma och naturligt rika viner. De var de första som kallade sig själva för en "mikrobodega" i delstaten. Efter 12 skördar i garaget i deras hus bestämde de sig för att flytta till ett makroutrymme för att kunna fortsätta att göra hantverksmässiga kvalitetsviner och även utveckla aktiviteter för att dela erfarenheter och stunder. Tanken är att kunna utbyta information och kunskap med yrkesverksamma och vänner.
Viner från Microbodega Rodríguez Morán
Favoritflaskan från denna mikrobodega heter Berretes Orange Wine 2016. Det är ett naturligt vitt vin med crianza-lagring, med druvorna Godello och Albillo Real. Den är idealisk för en middag med vänner, och rekommenderas till krämiga ostar och vitt kött. Den framställs genom alkoholjäsning på amerikanska ekfat.
- ;
- ;
- ;
- ;
Köp Vin från Microbodega Rodríguez Morán
Juanjo Moreno och Maribel Rodriguezstår bakom Microbodega Rodríguez Morán. Paret började sin resa i början av 1990-talet i Alcalá de Henares, nordväst om Madrid (Spanien), men deras egendom ligger i Zamora (Spanien). Även om de har en liten produktion försöker de alltid göra fantastiska naturliga viner med respekt för miljön .
Microbodega Rodríguez Moráns vingård
Efter år av utbildning och lärlingsutbildning beslutade Juanjo att plantera två hektar 1999. Han studerade formellt oenologi och vinodling vid IMIA på egendomen El El Elcin, men han anser sig själv vara självlärd, en evig älskare av jordbruk och livet på landsbygden. När han var liten hjälpte han sin farfar med att bruka de sex hektar vinodlingar som han ägde i Villamor de los Escuderos (Zamora) i den nordvästra spanska regionen Castilla y León. Nu lägger Juanjo till sin naturalistiska stämpel. Självklart inga kemiska behandlingar, både när det gäller arbetet med jorden, vinrankorna och i vingården.
Familjen har två prioriteringar när det gäller att göra sina viner: hälsosamma och naturligt rika viner. De var de första som kallade sig själva för en "mikrobodega" i delstaten. Efter 12 skördar i garaget i deras hus bestämde de sig för att flytta till ett makroutrymme för att kunna fortsätta att göra hantverksmässiga kvalitetsviner och även utveckla aktiviteter för att dela erfarenheter och stunder. Tanken är att kunna utbyta information och kunskap med yrkesverksamma och vänner.
Viner från Microbodega Rodríguez Morán
Favoritflaskan från denna mikrobodega heter Berretes Orange Wine 2016. Det är ett naturligt vitt vin med crianza-lagring, med druvorna Godello och Albillo Real. Den är idealisk för en middag med vänner, och rekommenderas till krämiga ostar och vitt kött. Den framställs genom alkoholjäsning på amerikanska ekfat.