visar 1 till 1 av 1 (1 Pages)
Köp Vin från Adegas Pazo de Lusco
Adega Pazos de Lusco är en vingård som ligger i Salvateña do Miño, i D.O. Rías Baixas och närmare bestämt i ett delområde av samma som kallas Condado do Tea, sydost om D.O. och nästan på gränsen till Portugal, som kännetecknas av de många dalarna som omger floden Miño. Underområdet sträcker sig från Tui till D.O. Ribeiro och har huvudsakligen granit- och skifferjordar.
Vingården grundades 1996 av företaget Classical Wines From Spain men ägs nu av Dominio de Tares-gruppen. Adega Pazos de Lusco ligger i Pazo Piñeiros gamla vingård från 1500-talet.
Adega Pazos de Lusco har 6 hektar Albariño-vinodlingar som följer det traditionella pergola-systemet som är så karakteristiskt för området; tomterna börjar från berget och når den högra sidan av Miño-floden; odlingen sker per skifte och vingården har 6 egendomar med oberoende terroirs där ett rimligt jordbruk och respekt för miljön med minsta möjliga ingrepp är vanligt förekommande.
Dess framställning följer alltid efter lagring på finjäsning i tankar av rostfritt stål. Vingårdens visitkort är Zíos de Lusco som görs på druvor från området As Neves med en granitkomponent och bra djup. Därefter följer Lusco, som använder druvor från vinstockar med en genomsnittlig ålder på över 25 år och från Pazo Piñeiro; här överstiger avkastningen inte 4 500 kg per hektar och geologiskt sett är jordmånen av sönderdelad granit, som dessutom har ett bra djup, vilket ger en god dränering. Slutligen, och som flaggskeppsvin, presenterar vi Pazo Piñeiro, ett vin som kommer från endast 1,5 hektar på gården Pazo Piñeiro. Liksom det föregående vinet kommer det från djupa granitjordar, från vinstockar med en genomsnittsålder på över 25 år och där aromerna av mineralitet och mentol väger tyngre än aromerna av frukt, som vi hittar tydligare i de föregående vinerna; dess lagring på franska ekfat varar upp till 6 månader och ger vissa rostade och mogna äppelaromer.
Vinhuset producerar 90 000 flaskor per år.
Adega Pazos de Lusco: definition av terroir i Rías Baixas!
- ;
-
Köp Vin från Adegas Pazo de Lusco
Adega Pazos de Lusco är en vingård som ligger i Salvateña do Miño, i D.O. Rías Baixas och närmare bestämt i ett delområde av samma som kallas Condado do Tea, sydost om D.O. och nästan på gränsen till Portugal, som kännetecknas av de många dalarna som omger floden Miño. Underområdet sträcker sig från Tui till D.O. Ribeiro och har huvudsakligen granit- och skifferjordar.
Vingården grundades 1996 av företaget Classical Wines From Spain men ägs nu av Dominio de Tares-gruppen. Adega Pazos de Lusco ligger i Pazo Piñeiros gamla vingård från 1500-talet.
Adega Pazos de Lusco har 6 hektar Albariño-vinodlingar som följer det traditionella pergola-systemet som är så karakteristiskt för området; tomterna börjar från berget och når den högra sidan av Miño-floden; odlingen sker per skifte och vingården har 6 egendomar med oberoende terroirs där ett rimligt jordbruk och respekt för miljön med minsta möjliga ingrepp är vanligt förekommande.
Dess framställning följer alltid efter lagring på finjäsning i tankar av rostfritt stål. Vingårdens visitkort är Zíos de Lusco som görs på druvor från området As Neves med en granitkomponent och bra djup. Därefter följer Lusco, som använder druvor från vinstockar med en genomsnittlig ålder på över 25 år och från Pazo Piñeiro; här överstiger avkastningen inte 4 500 kg per hektar och geologiskt sett är jordmånen av sönderdelad granit, som dessutom har ett bra djup, vilket ger en god dränering. Slutligen, och som flaggskeppsvin, presenterar vi Pazo Piñeiro, ett vin som kommer från endast 1,5 hektar på gården Pazo Piñeiro. Liksom det föregående vinet kommer det från djupa granitjordar, från vinstockar med en genomsnittsålder på över 25 år och där aromerna av mineralitet och mentol väger tyngre än aromerna av frukt, som vi hittar tydligare i de föregående vinerna; dess lagring på franska ekfat varar upp till 6 månader och ger vissa rostade och mogna äppelaromer.
Vinhuset producerar 90 000 flaskor per år.
Adega Pazos de Lusco: definition av terroir i Rías Baixas!