visar 1 till 2 av 2 (1 Pages)
Köp Vin från Oddero
Vingården Oddero ligger i ett område med djupa rötter som går tillbaka till 1700-talet. Denna vingård har en historia som är sammanflätad med Langhe-regionens vinodling, dess källare och dess vingårdar. Odderos historia är också historien om ett folks och ett områdes hängivenhet till sina viner, vars juveler är Barolo och Barbaresco.
Historia
Ursprunget till Odderos vinframställning är svårt att fastställa, men det är känt att vingårdarna och de gårdar som idag bebor dem alltid har tillhört familjen. Genom dokument och register bekräftas att familjen Oddero har varit närvarande i La Morra-territoriet sedan 1700-talet. Det var Giovanni Battista Oddero och hans söner som började vinifiera de druvor som producerades på vingårdarna i La Morra mellan 1700- och 1800-talet. Tack vare dem började vinet bli känt över hela världen.
Vinodlingens moderna historia är oupplösligt kopplad till Giacomo Oddero, som renoverade den gamla jordbruksfastigheten och strävade efter att höja kvaliteten och prestige för vinerna. Under hans ledning fick Oddero-vingården sin nuvarande utformning, utvidgade sina vingårdar och främjade en internationellt erkänd kvalitetspolicy. Den nya generationen, som representeras av Mariacristina, Isabella och Pietro, fortsätter traditionen med passion och hängivenhet.
Vingårdar
Oddero-vingårdens totala vinodlingsområde är ca 35 hektar, varav 16,5 hektar odlas med Nebbiolo för Barolo och Barbaresco. Jordmånen i Barolo-området är av sedimentärt ursprung och bildades gradvis genom uttag av vatten från Padanhavet under den mellersta och nedre miocenperioden. Den består av kalkhaltig lerlera och sand i varierande proportioner. Några av de enastående vingårdarna är Bussia, Rocche di Castiglione, Villero, Brunate och Roggeri.
Filosofi
Oddero-vingården har tillämpat ekologiska metoder i skötseln av sina vingårdar sedan 2008. De har helt eliminerat kemisk ogräsrensning och bekämpar ogräs mekaniskt. De använder koppar och svavel mot svampangrepp och tillämpar god agronomisk praxis. Alla deras vingårdar för Nebbiolo, Barbera och Dolcetto är certifierade som ekologiska.
I källaren används trä och rostfritt stål för vinifiering. För lagring av vinerna används stora ekfat från Österrike, Slovenien och Frankrike. Odderos historiska vingård ligger i Santa Maria di La Morra och består av två delar: en för vinifiering och en för lagring av vinerna.
- ;
-
Köp Vin från Oddero
Vingården Oddero ligger i ett område med djupa rötter som går tillbaka till 1700-talet. Denna vingård har en historia som är sammanflätad med Langhe-regionens vinodling, dess källare och dess vingårdar. Odderos historia är också historien om ett folks och ett områdes hängivenhet till sina viner, vars juveler är Barolo och Barbaresco.
Historia
Ursprunget till Odderos vinframställning är svårt att fastställa, men det är känt att vingårdarna och de gårdar som idag bebor dem alltid har tillhört familjen. Genom dokument och register bekräftas att familjen Oddero har varit närvarande i La Morra-territoriet sedan 1700-talet. Det var Giovanni Battista Oddero och hans söner som började vinifiera de druvor som producerades på vingårdarna i La Morra mellan 1700- och 1800-talet. Tack vare dem började vinet bli känt över hela världen.
Vinodlingens moderna historia är oupplösligt kopplad till Giacomo Oddero, som renoverade den gamla jordbruksfastigheten och strävade efter att höja kvaliteten och prestige för vinerna. Under hans ledning fick Oddero-vingården sin nuvarande utformning, utvidgade sina vingårdar och främjade en internationellt erkänd kvalitetspolicy. Den nya generationen, som representeras av Mariacristina, Isabella och Pietro, fortsätter traditionen med passion och hängivenhet.
Vingårdar
Oddero-vingårdens totala vinodlingsområde är ca 35 hektar, varav 16,5 hektar odlas med Nebbiolo för Barolo och Barbaresco. Jordmånen i Barolo-området är av sedimentärt ursprung och bildades gradvis genom uttag av vatten från Padanhavet under den mellersta och nedre miocenperioden. Den består av kalkhaltig lerlera och sand i varierande proportioner. Några av de enastående vingårdarna är Bussia, Rocche di Castiglione, Villero, Brunate och Roggeri.
Filosofi
Oddero-vingården har tillämpat ekologiska metoder i skötseln av sina vingårdar sedan 2008. De har helt eliminerat kemisk ogräsrensning och bekämpar ogräs mekaniskt. De använder koppar och svavel mot svampangrepp och tillämpar god agronomisk praxis. Alla deras vingårdar för Nebbiolo, Barbera och Dolcetto är certifierade som ekologiska.
I källaren används trä och rostfritt stål för vinifiering. För lagring av vinerna används stora ekfat från Österrike, Slovenien och Frankrike. Odderos historiska vingård ligger i Santa Maria di La Morra och består av två delar: en för vinifiering och en för lagring av vinerna.