visar 1 till 6 av 6 (1 Pages)
Köp Vin från Fento Wines
Fento Wines ligger i Ribadumia, i provinsen Pontevedra, och är en vingård som har etablerat sig som en av Galiciens vinpärlor. Vingården grundades i augusti 2012 och har som mål att tillverka viner som återspeglar de galiciska druvornas styrka och nyanser.
Hjärnan bakom projektet är Eulogio Pomares, en välkänd vinmakare som har arbetat med små vinmakare i så skilda områden som Condado do Tea, Dao och Alentejo. Hans viner ligger i en privilegierad enklav, där närheten till Atlanten påverkar det gröna landskapet på vingårdarna och karaktären på hans viner.Vingårdar
Fento Wines terroir är en trogen representation av Galicien. Atlantens inflytande är påtagligt och ger regionen ett speciellt klimat som återspeglas i varje flaska. Condado do Tea, det delområde i Rías Baixas som ligger längst in i landet, är ett av vingårdens favoritområden för sina druvor. Här växer vinrankorna på jordar som kallas xabre, som är sandiga jordar som härrör från vittrad granit. Dessa jordar, tillsammans med pergola- eller vinodlingssystemet, är grundläggande för karaktären hos Fentos viner.
Filosofi
Fento Wines filosofi fokuserar på harmonin mellan vinstocken, jorden, klimatet och människans hand. Eulogio Pomares, som är négociant, har slutit avtal med små vinodlare för att få de bästa druvorna från området, vilket garanterar äktheten och kvaliteten hos varje vin. I vingården finns det inga fasta regler för vinframställning, vilket möjliggör en experimentell filosofi vid framtagningen av vinerna. Varje årgång är unik, och på Fento Wines fattar man beslut utifrån varje skördes särdrag, vilket garanterar att varje flaska är ett troget uttryck för Galicien.
- ;
-
- ;
-
- ;
Köp Vin från Fento Wines
Fento Wines ligger i Ribadumia, i provinsen Pontevedra, och är en vingård som har etablerat sig som en av Galiciens vinpärlor. Vingården grundades i augusti 2012 och har som mål att tillverka viner som återspeglar de galiciska druvornas styrka och nyanser.
Hjärnan bakom projektet är Eulogio Pomares, en välkänd vinmakare som har arbetat med små vinmakare i så skilda områden som Condado do Tea, Dao och Alentejo. Hans viner ligger i en privilegierad enklav, där närheten till Atlanten påverkar det gröna landskapet på vingårdarna och karaktären på hans viner.Vingårdar
Fento Wines terroir är en trogen representation av Galicien. Atlantens inflytande är påtagligt och ger regionen ett speciellt klimat som återspeglas i varje flaska. Condado do Tea, det delområde i Rías Baixas som ligger längst in i landet, är ett av vingårdens favoritområden för sina druvor. Här växer vinrankorna på jordar som kallas xabre, som är sandiga jordar som härrör från vittrad granit. Dessa jordar, tillsammans med pergola- eller vinodlingssystemet, är grundläggande för karaktären hos Fentos viner.
Filosofi
Fento Wines filosofi fokuserar på harmonin mellan vinstocken, jorden, klimatet och människans hand. Eulogio Pomares, som är négociant, har slutit avtal med små vinodlare för att få de bästa druvorna från området, vilket garanterar äktheten och kvaliteten hos varje vin. I vingården finns det inga fasta regler för vinframställning, vilket möjliggör en experimentell filosofi vid framtagningen av vinerna. Varje årgång är unik, och på Fento Wines fattar man beslut utifrån varje skördes särdrag, vilket garanterar att varje flaska är ett troget uttryck för Galicien.