visar 1 till 3 av 3 (1 Pages)
Köp Vin från Bodegas Bilbainas
Bodegas Bilbaínas ligger i den emblematiska stadsdelen Barrio de la Estación i Haro, en av de mest prestigefyllda regionerna för vinproduktion i La Rioja, Spanien. Vingården grundades 1901 när en grupp affärsmän från Bilbao förvärvade Sauvignon Frères-företaget och började en ny era och markerade sin väg mot att bli en av de äldsta och mest respekterade vingårdarna i regionen.
För närvarande leds vingården av oenologen och direktören Mayte Calvo de la Banda, en yrkesman med en lång karriär inom vinsektorn. Mayte har arbetat med viktiga renoveringsprojekt i anläggningarna och är en stark förespråkare för att tolka vinet från vingården, vilket belyser vikten av terroir och druvornas kvalitet.
Vingårdar
Vingården äger 250 hektar vingårdar, vilket gör den till den största vingårdsägaren i Haro. Denna utökning gör det möjligt att kontrollera hela processen från vingården till flaskan och säkerställa kvaliteten i varje steg. Bodegas Bilbaínas vingårdar är spridda över olika egendomar, var och en med unika egenskaper när det gäller terroir och druvsorter.
Jordmånen varierar från djup sand till siltlera och sandig lera, beroende på egendom. Här utmärker sig vingårdarna Zaco och Vicuana, som påverkas av närheten till floden Ebro och ligger på en genomsnittlig höjd av 445 meter. Dessa egendomar producerar druvorna Tempranillo, Garnacha, Graciano och Maturana, vilket resulterar i högkvalitativa viner med en rund och djup profil som drar nytta av det tempererade klimatet med Atlanten och Medelhavet.
Gården Paceta, med 47 hektar, är särskilt känd för sina sandiga lerjordar och utmärker sig för sina vita sorter som Viura och Malvasía samt Tempranillo. Bodegas Bilbaínas vingårdar har en genomsnittlig ålder på 30 år, vilket bidrar till kvaliteten och komplexiteten i de viner de producerar.
Filosofi
Bodegas Bilbaínas filosofi bygger på tradition och respekt för vingården, där vinerna uteslutande framställs av egna druvor och buteljeras på gården. Detta tillvägagångssätt säkerställer total kontroll över slutproduktens kvalitet. Sedan starten har vingården hållit fast vid en klassisk stil och fokuserat på produktion av Crianzas, Reservas och Gran Reservas. Det har också kunnat förnya sig och anpassa sig till tiderna utan att förlora sina rötter.
Vinframställningstekniken följer en rigorös och försiktig process. Vinerna lagras i minst ett år på fat, och reserverna kräver minst 15 månader på fat, följt av ytterligare ett år på flaska. Denna metod gör det möjligt för oss att utveckla viner med stor struktur, elegans och lagringspotential. Urvalet av druvor är uttömmande och väljer de bästa tomterna och sorterna som bäst uttrycker karaktären hos Riojas terroir.
När det gäller innovation har vingården varit en pionjär i skapandet av viner med "högt uttryck", till exempel La Vicalanda och Alto de la Caseta-serierna, där moderna vinframställningstekniker och franska ekfat används för att framhäva kvaliteten på de bästa druvorna. Bodegas Bilbaínas var dessutom först med att erhålla certifieringen Singular Vineyard, som garanterar att vinerna är unika och har sitt ursprung där.
Vingårdens projekt har också infört mer hållbara metoder i vingården, med ekologiska odlingstekniker med låg miljöpåverkan. Målet är att bevara den naturliga miljön och samtidigt få fram druvor av hög kvalitet som på ett troget sätt återspeglar varje vingårds terroir.
- ;
- ;
-
Köp Vin från Bodegas Bilbainas
Bodegas Bilbaínas ligger i den emblematiska stadsdelen Barrio de la Estación i Haro, en av de mest prestigefyllda regionerna för vinproduktion i La Rioja, Spanien. Vingården grundades 1901 när en grupp affärsmän från Bilbao förvärvade Sauvignon Frères-företaget och började en ny era och markerade sin väg mot att bli en av de äldsta och mest respekterade vingårdarna i regionen.
För närvarande leds vingården av oenologen och direktören Mayte Calvo de la Banda, en yrkesman med en lång karriär inom vinsektorn. Mayte har arbetat med viktiga renoveringsprojekt i anläggningarna och är en stark förespråkare för att tolka vinet från vingården, vilket belyser vikten av terroir och druvornas kvalitet.
Vingårdar
Vingården äger 250 hektar vingårdar, vilket gör den till den största vingårdsägaren i Haro. Denna utökning gör det möjligt att kontrollera hela processen från vingården till flaskan och säkerställa kvaliteten i varje steg. Bodegas Bilbaínas vingårdar är spridda över olika egendomar, var och en med unika egenskaper när det gäller terroir och druvsorter.
Jordmånen varierar från djup sand till siltlera och sandig lera, beroende på egendom. Här utmärker sig vingårdarna Zaco och Vicuana, som påverkas av närheten till floden Ebro och ligger på en genomsnittlig höjd av 445 meter. Dessa egendomar producerar druvorna Tempranillo, Garnacha, Graciano och Maturana, vilket resulterar i högkvalitativa viner med en rund och djup profil som drar nytta av det tempererade klimatet med Atlanten och Medelhavet.
Gården Paceta, med 47 hektar, är särskilt känd för sina sandiga lerjordar och utmärker sig för sina vita sorter som Viura och Malvasía samt Tempranillo. Bodegas Bilbaínas vingårdar har en genomsnittlig ålder på 30 år, vilket bidrar till kvaliteten och komplexiteten i de viner de producerar.
Filosofi
Bodegas Bilbaínas filosofi bygger på tradition och respekt för vingården, där vinerna uteslutande framställs av egna druvor och buteljeras på gården. Detta tillvägagångssätt säkerställer total kontroll över slutproduktens kvalitet. Sedan starten har vingården hållit fast vid en klassisk stil och fokuserat på produktion av Crianzas, Reservas och Gran Reservas. Det har också kunnat förnya sig och anpassa sig till tiderna utan att förlora sina rötter.
Vinframställningstekniken följer en rigorös och försiktig process. Vinerna lagras i minst ett år på fat, och reserverna kräver minst 15 månader på fat, följt av ytterligare ett år på flaska. Denna metod gör det möjligt för oss att utveckla viner med stor struktur, elegans och lagringspotential. Urvalet av druvor är uttömmande och väljer de bästa tomterna och sorterna som bäst uttrycker karaktären hos Riojas terroir.
När det gäller innovation har vingården varit en pionjär i skapandet av viner med "högt uttryck", till exempel La Vicalanda och Alto de la Caseta-serierna, där moderna vinframställningstekniker och franska ekfat används för att framhäva kvaliteten på de bästa druvorna. Bodegas Bilbaínas var dessutom först med att erhålla certifieringen Singular Vineyard, som garanterar att vinerna är unika och har sitt ursprung där.
Vingårdens projekt har också infört mer hållbara metoder i vingården, med ekologiska odlingstekniker med låg miljöpåverkan. Målet är att bevara den naturliga miljön och samtidigt få fram druvor av hög kvalitet som på ett troget sätt återspeglar varje vingårds terroir.