visar 1 till 16 av 40 (3 Pages)
Köp Vin från Niepoort
Vingården Niepoort ligger i hjärtat av Porto i Portugal och är ett levande bevis på tradition och innovation inom vinframställning. Vingården grundades 1842 och har drivits av familjen Niepoort i fem generationer, vilket gör den till en symbol för kontinuitet och engagemang. Dirk Niepoort, som representerar den femte generationen, har varit en nyckelperson i vingårdens utveckling. Under sina studier i Schweiz upptäckte han sin passion för vin och 1987 bestämde han sig för att gå med i familjeföretaget.
En av hans första och mest betydelsefulla åtgärder var att förvärva sina egna vingårdar: Quinta de Nápoles och Quinta do Carril i regionen Cima Corgo, känd för att producera de bästa portvinerna.Vingårdar
Niepoorts vingårdar återspeglar mångfalden och rikedomen i den portugisiska terroiren. Quinta de Nápoles, med sina nästan 30 hektar vingårdar, sträcker sig längs sluttningar som varierar i höjd från 80 till 250 meter. Quinta do Carril, som ligger bredvid Quinta de Nápoles, har ytterligare 9 hektar gamla vingårdar, där druvorna till det berömda Batuta-vinet kommer från. Men Niepoorts vision sträcker sig längre än till Douro. De har utforskat andra vinregioner i Portugal, till exempel Bairrada och Dão.
Filosofi
Niepoorts filosofi fokuserar på kombinationen av tradition och innovation. Deras uppdrag är att behålla sin särställning på marknaden genom att producera viner och portvin som återspeglar kärnan i den portugisiska terroiren. Denna filosofi sträcker sig till deras inställning till vinodling, där biodynamik spelar en avgörande roll. I stället för att tvinga på marken sin vilja försöker Niepoort lyssna på och förstå naturen och hitta en balans mellan biologisk mångfald och minimala ingrepp. Denna respektfulla relation till marken återspeglas i varje flaska vin som de producerar. Utöver sitt engagemang för marken värdesätter Niepoort mänskliga relationer högt. Det pågående samarbetet mellan familjen Niepoort och familjen Nogueira, som har ansvarat för blandning och lagring av portviner sedan 1842, är ett bevis på denna filosofi.
Tradition, innovation och respekt för marken
Niepoort är inte bara en vingård, det är en historia om passion, hängivenhet och respekt för mark och tradition. Genom generationer har de upprätthållit en balans mellan innovation och tradition och producerat viner som är en återspegling av den rika portugisiska terroiren. Oavsett om det är genom sina viner från Douro, Bairrada eller Dão fortsätter Niepoort att lämna ett outplånligt avtryck i vinvärlden och bevisar att det med passion och respekt är möjligt att skapa viner som övervinner tiden.
Köp Vin från Niepoort
Vingården Niepoort ligger i hjärtat av Porto i Portugal och är ett levande bevis på tradition och innovation inom vinframställning. Vingården grundades 1842 och har drivits av familjen Niepoort i fem generationer, vilket gör den till en symbol för kontinuitet och engagemang. Dirk Niepoort, som representerar den femte generationen, har varit en nyckelperson i vingårdens utveckling. Under sina studier i Schweiz upptäckte han sin passion för vin och 1987 bestämde han sig för att gå med i familjeföretaget.
En av hans första och mest betydelsefulla åtgärder var att förvärva sina egna vingårdar: Quinta de Nápoles och Quinta do Carril i regionen Cima Corgo, känd för att producera de bästa portvinerna.Vingårdar
Niepoorts vingårdar återspeglar mångfalden och rikedomen i den portugisiska terroiren. Quinta de Nápoles, med sina nästan 30 hektar vingårdar, sträcker sig längs sluttningar som varierar i höjd från 80 till 250 meter. Quinta do Carril, som ligger bredvid Quinta de Nápoles, har ytterligare 9 hektar gamla vingårdar, där druvorna till det berömda Batuta-vinet kommer från. Men Niepoorts vision sträcker sig längre än till Douro. De har utforskat andra vinregioner i Portugal, till exempel Bairrada och Dão.
Filosofi
Niepoorts filosofi fokuserar på kombinationen av tradition och innovation. Deras uppdrag är att behålla sin särställning på marknaden genom att producera viner och portvin som återspeglar kärnan i den portugisiska terroiren. Denna filosofi sträcker sig till deras inställning till vinodling, där biodynamik spelar en avgörande roll. I stället för att tvinga på marken sin vilja försöker Niepoort lyssna på och förstå naturen och hitta en balans mellan biologisk mångfald och minimala ingrepp. Denna respektfulla relation till marken återspeglas i varje flaska vin som de producerar. Utöver sitt engagemang för marken värdesätter Niepoort mänskliga relationer högt. Det pågående samarbetet mellan familjen Niepoort och familjen Nogueira, som har ansvarat för blandning och lagring av portviner sedan 1842, är ett bevis på denna filosofi.
Tradition, innovation och respekt för marken
Niepoort är inte bara en vingård, det är en historia om passion, hängivenhet och respekt för mark och tradition. Genom generationer har de upprätthållit en balans mellan innovation och tradition och producerat viner som är en återspegling av den rika portugisiska terroiren. Oavsett om det är genom sina viner från Douro, Bairrada eller Dão fortsätter Niepoort att lämna ett outplånligt avtryck i vinvärlden och bevisar att det med passion och respekt är möjligt att skapa viner som övervinner tiden.