-
-
-
-
4 Monos Viticultores
Vinos de Madrid37.75₣
36.01₣/ud (-5%)
-
96
-
-
-
-
visar 1 till 7 av 7 (1 Pages)
Köp Vin från 4 Monos Viticultores
Vingården 4 Monos Viticultores ligger i Sierra de Gredos, cirka 80 km väster om Madrid i Spanien. Denna region, som omfattar delar av appellationerna Méntrida, Vinos de Madrid och Castilla y León, kännetecknas av sitt omväxlande landskap med en kombination av medelhavs- och alpina inslag. Historien om 4 Monos börjar med att fyra vänner som brinner för vin och regionen förenas: Javier García och Laura Robles, båda oenologer, David Velasco, en vinälskare, och David Moreno, en vingårdsägare.
Projektet föddes 2010, när denna grupp vänner, som träffades under en vandring i bergen i Gredos, bestämde sig för att ge sig ut på sitt vinäventyr.Javier García, tidigare vinmakare på Bodegas Jiménez-Landi, är en nyckelperson på vingården. Hans bror Fernando är en del av Comando G och teknisk chef för Marañones, och Javier har också varit konsult för Viña Somoza i Valdeorras. Denna yrkesbakgrund ger en mängd erfarenheter och kunskaper om kvalitetsvinframställning.
Vingårdar
4 Monos Viticultores vingårdar omfattar 17 hektar fördelade på 48 olika parceller, huvudsakligen i Cadalso de los Vidrios och på en parcell i San Martín de Valdeiglesias. Vingårdarna är planterade på granitjordar på en höjd som varierar mellan 750 och 960 meter, vilket bidrar till ett unikt mikroklimat. Regionen har ett torrt medelhavsklimat med influenser från både Alperna och Medelhavet, vilket återspeglas i den lokala florans och faunans mångfald.
Filosofi
4 Monos Viticultores filosofi fokuserar på ekologisk odling och ett rent uttryck av terroir. I vingården är minimalism nyckeln. De vita vinerna skördas för att få syra, jäses på fat och lagras på neutral fransk ek. De producerar två vita viner: en regional Albillo, Viura och Moscatel, och en annan Albillo från vingårdar som är över 95 år gamla i Cadalso de los Vidrios.
När det gäller de röda druvorna skördas sorter som Garnacha, Cariñena och Morenillo vid den första mognadspunkten, med hela klasar, försiktig extraktion och lagring på neutrala ekfat av olika storlek. Sortimentet omfattar ett regionalt rött vin från flera byar i Gredos, ett vin från byn Cenicientos och två viner från enskilda parceller under etiketten "La Danza del Viento". Dessutom är 4 Monos den enda producenten i Gredos som lyfter fram druvan Cariñena med ett vin från en enda vingård som heter "Car".
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
- ;
-
Köp Vin från 4 Monos Viticultores
Vingården 4 Monos Viticultores ligger i Sierra de Gredos, cirka 80 km väster om Madrid i Spanien. Denna region, som omfattar delar av appellationerna Méntrida, Vinos de Madrid och Castilla y León, kännetecknas av sitt omväxlande landskap med en kombination av medelhavs- och alpina inslag. Historien om 4 Monos börjar med att fyra vänner som brinner för vin och regionen förenas: Javier García och Laura Robles, båda oenologer, David Velasco, en vinälskare, och David Moreno, en vingårdsägare.
Projektet föddes 2010, när denna grupp vänner, som träffades under en vandring i bergen i Gredos, bestämde sig för att ge sig ut på sitt vinäventyr.Javier García, tidigare vinmakare på Bodegas Jiménez-Landi, är en nyckelperson på vingården. Hans bror Fernando är en del av Comando G och teknisk chef för Marañones, och Javier har också varit konsult för Viña Somoza i Valdeorras. Denna yrkesbakgrund ger en mängd erfarenheter och kunskaper om kvalitetsvinframställning.
Vingårdar
4 Monos Viticultores vingårdar omfattar 17 hektar fördelade på 48 olika parceller, huvudsakligen i Cadalso de los Vidrios och på en parcell i San Martín de Valdeiglesias. Vingårdarna är planterade på granitjordar på en höjd som varierar mellan 750 och 960 meter, vilket bidrar till ett unikt mikroklimat. Regionen har ett torrt medelhavsklimat med influenser från både Alperna och Medelhavet, vilket återspeglas i den lokala florans och faunans mångfald.
Filosofi
4 Monos Viticultores filosofi fokuserar på ekologisk odling och ett rent uttryck av terroir. I vingården är minimalism nyckeln. De vita vinerna skördas för att få syra, jäses på fat och lagras på neutral fransk ek. De producerar två vita viner: en regional Albillo, Viura och Moscatel, och en annan Albillo från vingårdar som är över 95 år gamla i Cadalso de los Vidrios.
När det gäller de röda druvorna skördas sorter som Garnacha, Cariñena och Morenillo vid den första mognadspunkten, med hela klasar, försiktig extraktion och lagring på neutrala ekfat av olika storlek. Sortimentet omfattar ett regionalt rött vin från flera byar i Gredos, ett vin från byn Cenicientos och två viner från enskilda parceller under etiketten "La Danza del Viento". Dessutom är 4 Monos den enda producenten i Gredos som lyfter fram druvan Cariñena med ett vin från en enda vingård som heter "Car".