Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2023
£75.46 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Lagrad i 18 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
På de varma sluttningarna av Turckheim, där solen möter legender om besegrade drakar, föds Zind Humbrecht Riesling Brand Grand Cru. Denna vingård, känd sedan medeltiden, ligger på granit och svart glimmerjord, med djupa sprickor där mineralhaltiga leror ackumuleras. Endast rötterna från gamla vinstockar - odlade enligt biodynamiska principer - lyckas nå denna dolda rikedom. Familjen Zind Humbrecht, en absolut referens i Alsace, förstår Brand Grand Cru som en smältdegel av gammal eld och vitikulturell precision. Terroirens värme, i kombination med dess syd-sydöstra orientering, ger vingården en tidig mognad utan att förlora spänningen.
Vinframställning
Vinifieringsprocessen för Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru följer vinets rytmer, inte klockan. Druvorna pressas långsamt och extraherar försiktigt allt sitt aromatiska uttryck. Musten bearbetas med minimala ingrepp: ingen aggressiv finning, jäsning med inhemska jästsvampar och malolaktisk jäsning sker naturligt. Vinet vilar i 18 månader på sin jästfällning i gamla franska ekfat, utan batonnage, för att bevara sin renhet och struktur.
Smak
Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru är en lektion i mineralitet. På näsan visar den toner av limeskal, vitblomma och kvitten, följt av en stenig, nästan rökig bakgrund. Vid syresättning framträder mogen frukt: päron, rosa grapefrukt, en touch av bergamott. I gommen är konsistensen tät, nästan taktil, men omsluten av en elektrisk syra. Vinet vibrerar med återhållen energi: salthalt, spänning, precision. Avslutningen är lång, torr och kryddig, med ekon av grönt te, ingefära och het sten. Det är ett vin som talar om underjorden, om historia och om tid. En djupgående Riesling, där myt och vetenskap flätas samman under varje klunk.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £441.43Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £441.43 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.86 | £9.93 (-£9.93) |
| 7-12 | £23.75 | £11.87 (-£11.87) |
| 13-18 | £30.46 | £15.23 (-£15.23) |
| 19-24 | £39.29 | £19.64 (-£19.64) |
| 25-30 | £50.15 | £25.07 (-£25.07) |
| 31-36 | £58.71 | £29.36 (-£29.36) |
| 37-42 | £72.39 | £36.20 (-£36.20) |
| 43-48 | £77.34 | £38.67 (-£38.67) |
| 49-54 | £85.20 | £42.60 (-£42.60) |
| 55-60 | £101.53 | £50.76 (-£50.76) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2023
£70.59
£67.19/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire 2023
£32.94
£31.43/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2023
£66.00
£62.83/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Goldert Grand Cru 2018
£55.86
£53.20/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru 2023
£70.59
£67.19/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Volcanique 2023
£30.49
£29.10/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Wineck Schlossberg Grand Cru 2023
£70.59
£67.19/ud (-5%)
