50% rabatt över ordrar för 459.82₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 459.82₣
1-6	20.69₣	10.35₣ (-10.35₣)
7-12	24.74₣	12.37₣ (-12.37₣)
13-18	31.73₣	15.86₣ (-15.86₣)
19-24	40.92₣	20.46₣ (-20.46₣)
25-30	52.24₣	26.12₣ (-26.12₣)
31-36	61.16₣	30.58₣ (-30.58₣)
37-42	75.41₣	37.71₣ (-37.71₣)
43-48	80.56₣	40.28₣ (-40.28₣)
49-54	88.75₣	44.37₣ (-44.37₣)
55-60	105.76₣	52.88₣ (-52.88₣)
VAT inkluderat

Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2023

Name: Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2023
Brand: Vintillverkare Domaine Zind Humbrecht
Price: 78.6 CHF
Availability: InStock

78.60₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

74.81₣/ud (-5%)

Domaine Zind Humbrecht
Alsace Grand Cru

Tillgänglig om 3 dagar

Köp

78.60₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

74.81₣/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Alkohol

13.0%

Druvor

Riesling

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Lagrad i 18 månader på begagnade franska ekfat.

Beskrivning

På de varma sluttningarna av Turckheim, där solen möter legender om besegrade drakar, föds Zind Humbrecht Riesling Brand Grand Cru. Denna vingård, känd sedan medeltiden, ligger på granit och svart glimmerjord, med djupa sprickor där mineralhaltiga leror ackumuleras. Endast rötterna från gamla vinstockar - odlade enligt biodynamiska principer - lyckas nå denna dolda rikedom. Familjen Zind Humbrecht, en absolut referens i Alsace, förstår Brand Grand Cru som en smältdegel av gammal eld och vitikulturell precision. Terroirens värme, i kombination med dess syd-sydöstra orientering, ger vingården en tidig mognad utan att förlora spänningen.

Vinframställning

Vinifieringsprocessen för Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru följer vinets rytmer, inte klockan. Druvorna pressas långsamt och extraherar försiktigt allt sitt aromatiska uttryck. Musten bearbetas med minimala ingrepp: ingen aggressiv finning, jäsning med inhemska jästsvampar och malolaktisk jäsning sker naturligt. Vinet vilar i 18 månader på sin jästfällning i gamla franska ekfat, utan batonnage, för att bevara sin renhet och struktur.

Smak

Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru är en lektion i mineralitet. På näsan visar den toner av limeskal, vitblomma och kvitten, följt av en stenig, nästan rökig bakgrund. Vid syresättning framträder mogen frukt: päron, rosa grapefrukt, en touch av bergamott. I gommen är konsistensen tät, nästan taktil, men omsluten av en elektrisk syra. Vinet vibrerar med återhållen energi: salthalt, spänning, precision. Avslutningen är lång, torr och kryddig, med ekon av grönt te, ingefära och het sten. Det är ett vin som talar om underjorden, om historia och om tid. En djupgående Riesling, där myt och vetenskap flätas samman under varje klunk.

50% rabatt över ordrar för 459.82₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 459.82₣
1-6	20.69₣	10.35₣ (-10.35₣)
7-12	24.74₣	12.37₣ (-12.37₣)
13-18	31.73₣	15.86₣ (-15.86₣)
19-24	40.92₣	20.46₣ (-20.46₣)
25-30	52.24₣	26.12₣ (-26.12₣)
31-36	61.16₣	30.58₣ (-30.58₣)
37-42	75.41₣	37.71₣ (-37.71₣)
43-48	80.56₣	40.28₣ (-40.28₣)
49-54	88.75₣	44.37₣ (-44.37₣)
55-60	105.76₣	52.88₣ (-52.88₣)
VAT inkluderat