-
-
-
-
-
-
Jean François Ryon
Côtes du Jura68.57₣
visar 1 till 6 av 6 (1 Pages)
Köp Vin från Jean François Ryon
Jean François Ryonär det kreativa ansiktet bakom dennaturliga vinkällaren Domaine Des Coteaux duVal, som ligger i Jura-regionen i Frankrike, på en före detta domän som tillhörde klostret Saint-Claude. Ryon är utbildad historiker, vilket betyder att han är en öppen bok. Han är en spännande och kultiverad person som representerar Saint Vernier, vinodlarnas skyddshelgon, under Habsbourgperioden.
Jean François Ryons vingård
Han har en liten egendom på 2,68 hektar. Jean François började 1987 och lanserade sina första viner 1992. Han är den 14:e generationen vinodlare i byn Vernantois. Han odlar Chardonnay, Poulsard, Trousseau och Savagnin. Det har alltid skett på ekologisk väg, vilket certifierades av Ecocert 2003.
Byn, som nu är en del av vinvägen, var ett av de första vinodlingsområdena på 1800-talet och har lyckats bevara denna tradition. Vinrankorna odlas på en blå marmjord som härstammar från jura- och triasperioderna. Ryons vingårdar ligger på sluttningar upp till 300 meter över havet. Deras viner har den typiska lokala smaken från landet, som är mycket karakteristisk.
Viner från Jean François Ryon
Hans viner lagras utan tillsatser i minst 20 månader på ekfat. Arbetet sker alltid så nära naturen som möjligt, med minsta möjliga ingrepp, utan tillsatser av något slag och utan - eller med minsta möjliga - SO2. Bland höjdpunkterna finns Les Coteaux de Val de Sorne Côtes du Jura Chardonnay 2008, deras doftande och lätta Les Coteaux de Val de Sorne Côtes du Jura Trousseau 2016, samt Les Coteaux de Val de Sorne Poulsard 2018 och Les Coteaux de Val de Sorne Côtes du Jura Savagnin 2016. Vinifieringen sker med inhemska jästsvampar och användningen av svavel begränsas till ett minimum eller är helt obefintlig.
- ;
- ;
- ;
Köp Vin från Jean François Ryon
Jean François Ryonär det kreativa ansiktet bakom dennaturliga vinkällaren Domaine Des Coteaux duVal, som ligger i Jura-regionen i Frankrike, på en före detta domän som tillhörde klostret Saint-Claude. Ryon är utbildad historiker, vilket betyder att han är en öppen bok. Han är en spännande och kultiverad person som representerar Saint Vernier, vinodlarnas skyddshelgon, under Habsbourgperioden.
Jean François Ryons vingård
Han har en liten egendom på 2,68 hektar. Jean François började 1987 och lanserade sina första viner 1992. Han är den 14:e generationen vinodlare i byn Vernantois. Han odlar Chardonnay, Poulsard, Trousseau och Savagnin. Det har alltid skett på ekologisk väg, vilket certifierades av Ecocert 2003.
Byn, som nu är en del av vinvägen, var ett av de första vinodlingsområdena på 1800-talet och har lyckats bevara denna tradition. Vinrankorna odlas på en blå marmjord som härstammar från jura- och triasperioderna. Ryons vingårdar ligger på sluttningar upp till 300 meter över havet. Deras viner har den typiska lokala smaken från landet, som är mycket karakteristisk.
Viner från Jean François Ryon
Hans viner lagras utan tillsatser i minst 20 månader på ekfat. Arbetet sker alltid så nära naturen som möjligt, med minsta möjliga ingrepp, utan tillsatser av något slag och utan - eller med minsta möjliga - SO2. Bland höjdpunkterna finns Les Coteaux de Val de Sorne Côtes du Jura Chardonnay 2008, deras doftande och lätta Les Coteaux de Val de Sorne Côtes du Jura Trousseau 2016, samt Les Coteaux de Val de Sorne Poulsard 2018 och Les Coteaux de Val de Sorne Côtes du Jura Savagnin 2016. Vinifieringen sker med inhemska jästsvampar och användningen av svavel begränsas till ett minimum eller är helt obefintlig.