Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 472.61₣

visar 1 till 2 av 2 (1 Pages)

Köp Vin från Domaine Thibault Liger Belair

Domaine Thibault Liger Belair är en återspegling av ett vinframställningsarv som går tillbaka till 1720, då familjen Liger Belair började i det ädla landet Bourgogne. Det var dock inte förrän 2001 som Thibault, med en innovativ vision och absolut respekt för traditionen, tog över tyglarna på vingården och gjorde dess namn till en oundviklig referens i Côte de Nuits. Beläget i den mytomspunna byn Nuits-Saint-Georges denna domaine kombinerar ett förfädersarv med en avantgardefilosofi som hedrar det renaste uttrycket för terroir.

Vingårdar med exceptionellt arv

Domaine Thibault Liger-Belairs vingård sträcker sig över några av Bourgognes mest eftertraktade appellationer, med skiften i prestigefyllda appellationer som Nuits-Saint-Georges, Richebourg, Clos de Vougeot och Vosne Romanée. Men utöver sitt privilegierade läge är det som utmärker denna domaine det noggranna arbetet i vingården. Thibault anammade biodynamisk vin odling från början, övertygad om att sambandet mellan vinstocken och dess miljö är nyckeln till att göra viner med oöverträffat djup och äkthet.

Varje tomt bearbetas med största respekt för biologisk mångfald, vilket gör att vinstockarna kan interagera harmoniskt med ekosystemet. Den mänskliga inblandningen är minimal men avgörande: ett strikt urval av druvklasar, kontrollerade skördar och noggrant manuellt arbete säkerställer att endast de bästa druvorna når vingården. I dessa jordar som är rika på lera och kalksten finner Pinot Noir sitt maximala uttryck, vilket ger upphov till viner med extraordinär komplexitet och lång livslängd.

Källaren: precision, renhet och karaktär

I källaren tillämpar Thibault Liger-Belair en metod med minimala ingrepp för att bevara essensen av terroiren. Vinifieringen är känslig och rigorös: en varierande andel hela klasar används beroende på årgång och tomt, vilket gynnar en elegant tanninstruktur och ett djupt aromatiskt uttryck. Jäsningen sker spontant med inhemska jästsvampar och lagringen på franska ekfat sker med finess, alltid med en balans mellan frukt och trä.

Resultatet av denna process är en samling viner som förkroppsligar själva essensen av Bourgogne: precision, renhet och omisskännlig karaktär. Från det kraftfulla, kryddiga Nuits-Saint-Georges till det sublima, silkeslena Richebourg är varje Thibault Liger-Belair-etikett en hyllning till elegans och komplexitet. Det här är viner som kräver tålamod och kontemplation, men som belönas med ett djup och en energi som överträffar tiden.

Det renaste uttrycket för Pinot Noir

Domaine Thibault Liger-Belair har positionerat sig bland de stora i Bourgogne tack vare sin kompromisslösa inställning till kvalitet och sin absoluta respekt för vingården. Dess viner är essensen av Pinot Noir när den är som mest raffinerad: toner av mogna röda frukter, inslag av exotiska kryddor, livlig mineralitet och silkeslena tanniner som inbjuder till en långsam och majestätisk utveckling i flaskan. Det här är viner som inte bara berättar historien om en vingård, utan om en familj som har ägnat århundraden åt att fullända vinodlingskonsten.

Med varje årgång bekräftar Thibault Liger Belair sitt engagemang för excellens och befäster sitt arv i den legendariska Côte de Nuits. För vinälskare som söker äkthet, precision och känsla i varje glas är denna vingård utan tvekan ett måste på kartan över Bourgognes stora viner.

visar 1 till 2 av 2 (1 Pages)

Köp Vin från Domaine Thibault Liger Belair

Domaine Thibault Liger Belair är en återspegling av ett vinframställningsarv som går tillbaka till 1720, då familjen Liger Belair började i det ädla landet Bourgogne. Det var dock inte förrän 2001 som Thibault, med en innovativ vision och absolut respekt för traditionen, tog över tyglarna på vingården och gjorde dess namn till en oundviklig referens i Côte de Nuits. Beläget i den mytomspunna byn Nuits-Saint-Georges denna domaine kombinerar ett förfädersarv med en avantgardefilosofi som hedrar det renaste uttrycket för terroir.

Vingårdar med exceptionellt arv

Domaine Thibault Liger-Belairs vingård sträcker sig över några av Bourgognes mest eftertraktade appellationer, med skiften i prestigefyllda appellationer som Nuits-Saint-Georges, Richebourg, Clos de Vougeot och Vosne Romanée. Men utöver sitt privilegierade läge är det som utmärker denna domaine det noggranna arbetet i vingården. Thibault anammade biodynamisk vin odling från början, övertygad om att sambandet mellan vinstocken och dess miljö är nyckeln till att göra viner med oöverträffat djup och äkthet.

Varje tomt bearbetas med största respekt för biologisk mångfald, vilket gör att vinstockarna kan interagera harmoniskt med ekosystemet. Den mänskliga inblandningen är minimal men avgörande: ett strikt urval av druvklasar, kontrollerade skördar och noggrant manuellt arbete säkerställer att endast de bästa druvorna når vingården. I dessa jordar som är rika på lera och kalksten finner Pinot Noir sitt maximala uttryck, vilket ger upphov till viner med extraordinär komplexitet och lång livslängd.

Källaren: precision, renhet och karaktär

I källaren tillämpar Thibault Liger-Belair en metod med minimala ingrepp för att bevara essensen av terroiren. Vinifieringen är känslig och rigorös: en varierande andel hela klasar används beroende på årgång och tomt, vilket gynnar en elegant tanninstruktur och ett djupt aromatiskt uttryck. Jäsningen sker spontant med inhemska jästsvampar och lagringen på franska ekfat sker med finess, alltid med en balans mellan frukt och trä.

Resultatet av denna process är en samling viner som förkroppsligar själva essensen av Bourgogne: precision, renhet och omisskännlig karaktär. Från det kraftfulla, kryddiga Nuits-Saint-Georges till det sublima, silkeslena Richebourg är varje Thibault Liger-Belair-etikett en hyllning till elegans och komplexitet. Det här är viner som kräver tålamod och kontemplation, men som belönas med ett djup och en energi som överträffar tiden.

Det renaste uttrycket för Pinot Noir

Domaine Thibault Liger-Belair har positionerat sig bland de stora i Bourgogne tack vare sin kompromisslösa inställning till kvalitet och sin absoluta respekt för vingården. Dess viner är essensen av Pinot Noir när den är som mest raffinerad: toner av mogna röda frukter, inslag av exotiska kryddor, livlig mineralitet och silkeslena tanniner som inbjuder till en långsam och majestätisk utveckling i flaskan. Det här är viner som inte bara berättar historien om en vingård, utan om en familj som har ägnat århundraden åt att fullända vinodlingskonsten.

Med varje årgång bekräftar Thibault Liger Belair sitt engagemang för excellens och befäster sitt arv i den legendariska Côte de Nuits. För vinälskare som söker äkthet, precision och känsla i varje glas är denna vingård utan tvekan ett måste på kartan över Bourgognes stora viner.