Zind-Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru 2023
£70.64 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagras i 12 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
Zind Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru föddes ur ett kontraintuitivt beslut: att plantera Riesling där Gewurztraminer i århundraden regerat. I hjärtat av Wintzenheim, på de varma, steniga sluttningarna av Rotenberg, satte familjen Zind-Humbrecht sig för att återskapa potentialen i Hengst Grand Cru. Denna terroir av kalkhaltig röd märgel och rik på El Hierro och spårämnen erbjuder täta, väldränerade jordar med stor mineralkraft. Trots det milda och torra klimatet mognar druvorna långsamt och bygger upp spänst, struktur och ett unikt motstånd mot ädelröta.
Vingårdarna, som vetter mot sydost, får tillräckligt med sol för att uppnå full fenolisk mognad utan att förlora syra. Resultatet är ett vin som kombinerar kraft, nerv och lång livslängd och avslöjar den djupare, mer strukturerade sidan av Alsace Riesling.
Vinframställning
Druvorna som används för att göra Zind Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru skördas för hand och pressas försiktigt. Spontan jäsning sker utan tillsats av jäst i stora gamla ekfat, där vinet ligger i 12 månader. Malolaktisk jäsning äger rum, vilket mjukar upp syran och ger textur utan att späda ut vinets energi. Zind-Humbrecht söker en balans mellan sortprecision och uppriktigt uttryck för terroir, i ett vin som fångar essensen av Zind-Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru.
Smak
Zind-Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru presenterar sig med en återhållsam, återhållsam näsa, där kalksten dominerar: spänd citrus, torkade blommor, bivax och ett delikat eko av alpina örter. Gommen är exakt, med skärande syra och en överraskande tanninstruktur för ett vitt vin. Avslutningen är lång, salt och med en elegant bitterhet som påminner om grapefrukt eller vitt te. Här finns täthet, men också vertikalitet. En torr, kraftfull Riesling som kräver tid, uppmärksamhet och en gom som är villig att upptäcka Hengsts lager.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £441.76Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £441.76 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.88 | £9.94 (-£9.94) |
| 7-12 | £23.77 | £11.88 (-£11.88) |
| 13-18 | £30.48 | £15.24 (-£15.24) |
| 19-24 | £39.32 | £19.66 (-£19.66) |
| 25-30 | £50.18 | £25.09 (-£25.09) |
| 31-36 | £58.75 | £29.38 (-£29.38) |
| 37-42 | £72.45 | £36.22 (-£36.22) |
| 43-48 | £77.40 | £38.70 (-£38.70) |
| 49-54 | £85.26 | £42.63 (-£42.63) |
| 55-60 | £101.60 | £50.80 (-£50.80) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2023
£70.64
£67.24/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire 2023
£32.97
£31.45/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2023
£66.05
£62.88/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Goldert Grand Cru 2018
£55.90
£53.24/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Volcanique 2023
£30.51
£29.12/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Wineck Schlossberg Grand Cru 2023
£70.64
£67.24/ud (-5%)
