visar 1 till 7 av 7 (1 Pages)
Köp Vin från Bodega Teso La Monja
Teso La Monja ligger i den prestigefyllda appellationen Toro och symboliserar ett arv av passion och excellens i vinvärlden. Vingården grundades 2007 av bröderna Marcos och Miguel Ángel Eguren och är frukten av visionen hos en familj med djupa rötter inom vinodling, som går tillbaka till slutet av 1800-talet i Rioja Alavesa. Familjen Eguren, som är känd för sitt betydande bidrag till omvandlingen och moderniseringen av vinodlingen i Spanien, fängslades av Toros unika potential, särskilt dess inhemska Tempranillo-klon och dess vördnadsvärda vinstockar före fylloxera.
Vingårdar
Teso La Monjas vingårdar, som omfattar cirka 90 hektar, är vingårdens hjärta. De ligger i en varierad terroir med lerjordar, kalksten och grusytor, och det är på dessa vingårdar som Tinta de Toro odlas. Vingården drar nytta av hundraåriga vingårdar, som ger exceptionell komplexitet och djup till vinerna. Toros extrema klimat, med kalla vintrar och varma somrar, och de markanta temperaturskillnaderna mellan dag och natt, bidrar till koncentrationen av aromer och bevarandet av syra i druvorna.
Att tomterna ligger i norr och att jordmånen är svalare beror på att man vill ha längre vegetativa cykler, vilket är nödvändigt för att druvorna ska utvecklas optimalt. Dessa vinodlingsmetoder, som inkluderar odling av upp till 130 år gamla vingårdar före fylloxera, vittnar om Teso La Monjas engagemang för kvalitet och uttryck av terroir.
Filosofi
Teso La Monjas filosofi kretsar kring att göra viner som är en sann återspegling av deras terroir. Med fokus på minimala ingrepp och respekt för naturen använder vingården vinframställningstekniker som gör att vingårdens karaktär kan uttryckas i varje flaska. Handskörd och noggrant urval av klasarna säkerställer högsta kvalitet på råmaterialet.
I vineriet arbetar vi med inhemska jästsvampar och använder fem produktionssystem tillsammans med olika typer av tankar, särskilt anpassade för varje vin. Lagringen på franska ekfat är noggrant utvald och syftar till att komplettera vinets uttryck utan att maskera det. Från prisvärda etiketter till mycket uttrycksfulla viner - Teso La Monja täcker ett brett spektrum som återspeglar mångfalden och rikedomen i Toro.
Vinserien Teso La Monja, som omfattar allt från det lättillgängliga Románico till det exklusiva och begränsade Teso La Monja, är en återspegling av vingårdens filosofi. Varje vin är en hyllning till landet Toro, gjort med visionen att bevara den biologiska mångfalden och främja hållbara metoder inom vinodling.
Teso La Monja representerar en perfekt balans mellan arv och innovation, där varje vin är ett bevis på hängivenhet och respekt för terroir. Familjen Egurens passion för vin, i kombination med en djup kunskap och respekt för vinodling, har gjort denna vingård till ett obestridligt riktmärke när det gäller produktion av viner med hög uttrycksfullhet i Spanien.
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
Köp Vin från Bodega Teso La Monja
Teso La Monja ligger i den prestigefyllda appellationen Toro och symboliserar ett arv av passion och excellens i vinvärlden. Vingården grundades 2007 av bröderna Marcos och Miguel Ángel Eguren och är frukten av visionen hos en familj med djupa rötter inom vinodling, som går tillbaka till slutet av 1800-talet i Rioja Alavesa. Familjen Eguren, som är känd för sitt betydande bidrag till omvandlingen och moderniseringen av vinodlingen i Spanien, fängslades av Toros unika potential, särskilt dess inhemska Tempranillo-klon och dess vördnadsvärda vinstockar före fylloxera.
Vingårdar
Teso La Monjas vingårdar, som omfattar cirka 90 hektar, är vingårdens hjärta. De ligger i en varierad terroir med lerjordar, kalksten och grusytor, och det är på dessa vingårdar som Tinta de Toro odlas. Vingården drar nytta av hundraåriga vingårdar, som ger exceptionell komplexitet och djup till vinerna. Toros extrema klimat, med kalla vintrar och varma somrar, och de markanta temperaturskillnaderna mellan dag och natt, bidrar till koncentrationen av aromer och bevarandet av syra i druvorna.
Att tomterna ligger i norr och att jordmånen är svalare beror på att man vill ha längre vegetativa cykler, vilket är nödvändigt för att druvorna ska utvecklas optimalt. Dessa vinodlingsmetoder, som inkluderar odling av upp till 130 år gamla vingårdar före fylloxera, vittnar om Teso La Monjas engagemang för kvalitet och uttryck av terroir.
Filosofi
Teso La Monjas filosofi kretsar kring att göra viner som är en sann återspegling av deras terroir. Med fokus på minimala ingrepp och respekt för naturen använder vingården vinframställningstekniker som gör att vingårdens karaktär kan uttryckas i varje flaska. Handskörd och noggrant urval av klasarna säkerställer högsta kvalitet på råmaterialet.
I vineriet arbetar vi med inhemska jästsvampar och använder fem produktionssystem tillsammans med olika typer av tankar, särskilt anpassade för varje vin. Lagringen på franska ekfat är noggrant utvald och syftar till att komplettera vinets uttryck utan att maskera det. Från prisvärda etiketter till mycket uttrycksfulla viner - Teso La Monja täcker ett brett spektrum som återspeglar mångfalden och rikedomen i Toro.
Vinserien Teso La Monja, som omfattar allt från det lättillgängliga Románico till det exklusiva och begränsade Teso La Monja, är en återspegling av vingårdens filosofi. Varje vin är en hyllning till landet Toro, gjort med visionen att bevara den biologiska mångfalden och främja hållbara metoder inom vinodling.
Teso La Monja representerar en perfekt balans mellan arv och innovation, där varje vin är ett bevis på hängivenhet och respekt för terroir. Familjen Egurens passion för vin, i kombination med en djup kunskap och respekt för vinodling, har gjort denna vingård till ett obestridligt riktmärke när det gäller produktion av viner med hög uttrycksfullhet i Spanien.