din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 461.82₣

Zind-Humbrecht Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru 2023

97.97₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

93.21₣/ud (-5%)

Domaine Zind Humbrecht
Alsace Grand Cru

Tillgänglig om 3 dagar

97.97₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

93.21₣/ud (-5%)

Funktioner

Beskrivning

Längst söderut i Alsace, där floden Thur slingrar sig mellan branta sluttningar, ligger den mytomspunna Grand Cru Rangen de Thann. Där odlar Zind-Humbrecht sin Clos Saint Urbain, en 5,5 ha stor vingård planterad uteslutande med Riesling på mörka vulkaniska jordar, rika på magnesium. Den här extrema tomten - med sluttningar på upp till 90% och ett kallt, senmoget klimat - kräver tålamod och övertygelse. Olivier Humbrecht, en pionjär inom biodynamiken i regionen, har sedan 1990-talet ägnat sig åt kompromisslös vinodling: minimala ingrepp, respekt för vinstockarnas naturliga rytm och vinifiering som prioriterar det rena uttrycket av terroiren.

Clos Saint Urbain har ett sydligt läge som gör att druvorna når full mognad i oktober, trots att knoppningen och blomningen är mycket sen. Regnet - som är rikligare än i resten av Alsace är en viktig allierad för dessa väldränerade jordar.

Vinframställning

Druvorna som är avsedda för Zind-Humbrecht Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru pressas långsamt, under cykler som kan överstiga 10 timmar, utan aggressiv klarning, vilket bevarar inhemska jästsvampar och naturliga element i musten. Malolaktisk jäsning sker spontant. Vinet lagras i 18 månader på fina jästfällningar i traditionella franska ekfoudrar, varav vissa är mer än 40 år gamla. Det varken filtreras eller kylstabiliseras, vilket gör att vinet kan tala om sitt okonstlade ursprung.

Smak

Zind-Humbrecht Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru är djupt mineralisk och har en komplex doft av mogen citrus, örtinfusion, kall rök och flinta. I gommen är det skarpt, vertikalt, med en skarp syra som strukturerar vinet som en ryggrad. Texturen är kompakt, med en kvardröjande salthalt som omsluter toner av bergamott, torkad blomma och het sten. Det här vinet är långt, levande och kompromisslöst och är en sann återspegling av Rangens vulkaniska och stränga karaktär: en Riesling för dem som söker intensitet, spänning och äkthet.

50% rabatt över ordrar för 461.82₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 461.82₣
1-6 20.78₣ 10.39₣ (-10.39₣)
7-12 24.85₣ 12.42₣ (-12.42₣)
13-18 31.87₣ 15.93₣ (-15.93₣)
19-24 41.10₣ 20.55₣ (-20.55₣)
25-30 52.46₣ 26.23₣ (-26.23₣)
31-36 61.42₣ 30.71₣ (-30.71₣)
37-42 75.74₣ 37.87₣ (-37.87₣)
43-48 80.91₣ 40.46₣ (-40.46₣)
49-54 89.13₣ 44.57₣ (-44.57₣)
55-60 106.22₣ 53.11₣ (-53.11₣)
VAT inkluderat

Appellations karta