visar 1 till 5 av 5 (1 Pages)
Köp Vin från Ca’ Del Bosco
I hjärtat av Franciacorta-regionen i norra Italien ligger en av de mest emblematiska juvelerna inom italienskt mousserande vin: Ca' del Bosco. Det som idag är en absolut referens i vinvärlden började som ett blygsamt hus bland kastanj- och ekträd i Erbusco, som förvärvades av Annamaria Clementi på 1960-talet. Hennes son, Maurizio Zanella, såg i det hörnet av skogen en unik möjlighet: att förvandla en passion till ett arv.
Från 1968, då den första vingården planterades, till det officiella grundandet av vingården 1969, var vägen tydlig: att inte bara söka kvalitet, utan även identitet, innovation och skönhet. Ca' del Bosco nöjde sig inte med att följa en tradition, utan uppfann den på nytt och lyfte Franciacortas namn till den internationella scenen.
Ett manifest för precision och estetik
På Ca' del Bosco odlas inte vinstocken, utan den vårdas med besatthet. Varje steg - från vingården till flaskan - följer samma princip: kompromisslös excellens. Det manuella urvalet av klasar, det exklusiva systemet för att tvätta druvorna med blötläggningsbad, användningen av utvalda jästar och åldring under kontrollerade förhållanden är alla en del av en process utformad med nästan kirurgisk noggrannhet.
Detta tekniska tillvägagångssätt utesluter inte känslor. Konst och arkitektur samexisterar med vinodling, vilket gör vingården till en plats där vinet blir ett kulturellt uttryck. Samtida skulpturer, visuella installationer och förfinad estetik förstärker tanken att varje flaska är ett totalt konstverk.
Franciacorta: terroir som identitet
Styrkan hos Ca' del Bosco är djupt rotad i territoriet. Franciacorta, med sina glaciala jordar, mjuka kullar och vindar från Iseosjön, erbjuder en idealisk miljö för sorter som Chardonnay, Pinot Nero och Pinot Bianco. Men utöver druvorna är det tolkningen av terroiren som gör skillnaden: varje parcell vinifieras separat, med respekt för dess unika karaktär, och blandas först när den önskade harmonin har uppnåtts.
Maurizio Zanella var en pionjär när det gällde att förstå att Franciacorta kunde - och borde - blicka framåt mot de stora regionerna för mousserande vin i världen. Och han hade inte fel.
Bubblor med själ
Bland de bästa mousserande vinerna finns cuvéen Annamaria Clementi, en hyllning till hans mor och det ultimata uttrycket för huset. Endast i exceptionella årgångar, med lång lagring på jästfällningen och kristallklar renhet, representerar denna cuvée höjdpunkten i den klassiska italienska metoden. Inga eftergifter, ingen brådska: bara tid, precision och terroir.
Men även de mest lättillgängliga etiketterna har kvar vingårdens omisskännliga kännetecken: elegans, friskhet och struktur. Varje vin bär signaturen av en tydlig, sammanhängande och igenkännbar stil.
Varför Ca' del Bosco
är
viktigt
Ca' del Bosco är inte bara en framgångsrik vingård. Det är en symbol för omvandling. För hur en djärv vision kan förändra en regions öde. Om hur respekt för marken i kombination med en teknisk besatthet och en konstnärlig sensibilitet kan ge upphov till viner som väcker entusiasm.
Den som öppnar en flaska Ca' del Bosco dricker inte bara vin. Han dricker historia, territorium, konst och ett mycket italienskt sätt att förstå excellens
- ;
-
-
- ;
-
68.95₣
65.64₣/ud (-5%)
-
- ;
-
Köp Vin från Ca’ Del Bosco
I hjärtat av Franciacorta-regionen i norra Italien ligger en av de mest emblematiska juvelerna inom italienskt mousserande vin: Ca' del Bosco. Det som idag är en absolut referens i vinvärlden började som ett blygsamt hus bland kastanj- och ekträd i Erbusco, som förvärvades av Annamaria Clementi på 1960-talet. Hennes son, Maurizio Zanella, såg i det hörnet av skogen en unik möjlighet: att förvandla en passion till ett arv.
Från 1968, då den första vingården planterades, till det officiella grundandet av vingården 1969, var vägen tydlig: att inte bara söka kvalitet, utan även identitet, innovation och skönhet. Ca' del Bosco nöjde sig inte med att följa en tradition, utan uppfann den på nytt och lyfte Franciacortas namn till den internationella scenen.
Ett manifest för precision och estetik
På Ca' del Bosco odlas inte vinstocken, utan den vårdas med besatthet. Varje steg - från vingården till flaskan - följer samma princip: kompromisslös excellens. Det manuella urvalet av klasar, det exklusiva systemet för att tvätta druvorna med blötläggningsbad, användningen av utvalda jästar och åldring under kontrollerade förhållanden är alla en del av en process utformad med nästan kirurgisk noggrannhet.
Detta tekniska tillvägagångssätt utesluter inte känslor. Konst och arkitektur samexisterar med vinodling, vilket gör vingården till en plats där vinet blir ett kulturellt uttryck. Samtida skulpturer, visuella installationer och förfinad estetik förstärker tanken att varje flaska är ett totalt konstverk.
Franciacorta: terroir som identitet
Styrkan hos Ca' del Bosco är djupt rotad i territoriet. Franciacorta, med sina glaciala jordar, mjuka kullar och vindar från Iseosjön, erbjuder en idealisk miljö för sorter som Chardonnay, Pinot Nero och Pinot Bianco. Men utöver druvorna är det tolkningen av terroiren som gör skillnaden: varje parcell vinifieras separat, med respekt för dess unika karaktär, och blandas först när den önskade harmonin har uppnåtts.
Maurizio Zanella var en pionjär när det gällde att förstå att Franciacorta kunde - och borde - blicka framåt mot de stora regionerna för mousserande vin i världen. Och han hade inte fel.
Bubblor med själ
Bland de bästa mousserande vinerna finns cuvéen Annamaria Clementi, en hyllning till hans mor och det ultimata uttrycket för huset. Endast i exceptionella årgångar, med lång lagring på jästfällningen och kristallklar renhet, representerar denna cuvée höjdpunkten i den klassiska italienska metoden. Inga eftergifter, ingen brådska: bara tid, precision och terroir.
Men även de mest lättillgängliga etiketterna har kvar vingårdens omisskännliga kännetecken: elegans, friskhet och struktur. Varje vin bär signaturen av en tydlig, sammanhängande och igenkännbar stil.
Varför Ca' del Bosco
är
viktigt
Ca' del Bosco är inte bara en framgångsrik vingård. Det är en symbol för omvandling. För hur en djärv vision kan förändra en regions öde. Om hur respekt för marken i kombination med en teknisk besatthet och en konstnärlig sensibilitet kan ge upphov till viner som väcker entusiasm.
Den som öppnar en flaska Ca' del Bosco dricker inte bara vin. Han dricker historia, territorium, konst och ett mycket italienskt sätt att förstå excellens