visar 1 till 4 av 4 (1 Pages)
Köp Vin från Wittmann
Wittmanns vingård ligger i hjärtat av Rheinhessen, en av Tysklands mest prestigefyllda vinregioner. Vingården har sina rötter i byn Westhofen, en plats där familjen Wittmanns passion och hängivenhet för vin har funnits i mer än tre århundraden. Vingården Wittmann grundades 1663 och har gått i arv från generation till generation och etablerat sig som ett riktmärke för produktion av högkvalitativa viner i regionen.
Den nuvarande vigneronen, Philipp Wittmann, har tagit familjens arv till nya höjder. Innan Philipp tog över familjens vingård fick han erfarenhet från internationellt kända vingårdar, vilket gjorde att han kunde finslipa sina kunskaper och visioner inom vinframställning.Vingårdar
Wittmanns vingårdar är spridda över en exceptionell terroir som noggrant har valts ut för att producera viner av högsta kvalitet. Den dominerande jordmånen på dessa vingårdar är djup och rik, perfekt för odling av vinstockar. Dessutom finns det underjordiska källor i vissa områden, till exempel Brunnenhäuschen och Morstein, som ger vinrankorna nödvändig vätska, särskilt under torra somrar. Rheinhessens klimat är måttligt, med varma somrar och kalla vintrar, vilket möjliggör en långsam och balanserad mognad av druvorna. Vingården har totalt 25 hektar vingårdar, var och en med unika egenskaper som återspeglas i de viner som produceras.
Filosofi
Wittmanns filosofi fokuserar på att producera viner som troget återspeglar terroiren i Rheinhessen. Vingården använder traditionella vinframställningstekniker i kombination med moderna innovationer för att säkerställa vinets rena och autentiska uttryck. En av Wittmanns utmärkande tekniker är det noggranna urvalet av druvor beroende på vinstockarnas ålder. Under 2019 bearbetades och vinifierades till exempel alla druvor från vinstockar som var yngre än 15 år separat, medan endast druvor från äldre vinstockar användes för crusarna Erste och Grosse Lagen. Detta beslut återspeglar Wittmanns engagemang för kvalitet och äkthet i varje flaska.
Köp Vin från Wittmann
Wittmanns vingård ligger i hjärtat av Rheinhessen, en av Tysklands mest prestigefyllda vinregioner. Vingården har sina rötter i byn Westhofen, en plats där familjen Wittmanns passion och hängivenhet för vin har funnits i mer än tre århundraden. Vingården Wittmann grundades 1663 och har gått i arv från generation till generation och etablerat sig som ett riktmärke för produktion av högkvalitativa viner i regionen.
Den nuvarande vigneronen, Philipp Wittmann, har tagit familjens arv till nya höjder. Innan Philipp tog över familjens vingård fick han erfarenhet från internationellt kända vingårdar, vilket gjorde att han kunde finslipa sina kunskaper och visioner inom vinframställning.Vingårdar
Wittmanns vingårdar är spridda över en exceptionell terroir som noggrant har valts ut för att producera viner av högsta kvalitet. Den dominerande jordmånen på dessa vingårdar är djup och rik, perfekt för odling av vinstockar. Dessutom finns det underjordiska källor i vissa områden, till exempel Brunnenhäuschen och Morstein, som ger vinrankorna nödvändig vätska, särskilt under torra somrar. Rheinhessens klimat är måttligt, med varma somrar och kalla vintrar, vilket möjliggör en långsam och balanserad mognad av druvorna. Vingården har totalt 25 hektar vingårdar, var och en med unika egenskaper som återspeglas i de viner som produceras.
Filosofi
Wittmanns filosofi fokuserar på att producera viner som troget återspeglar terroiren i Rheinhessen. Vingården använder traditionella vinframställningstekniker i kombination med moderna innovationer för att säkerställa vinets rena och autentiska uttryck. En av Wittmanns utmärkande tekniker är det noggranna urvalet av druvor beroende på vinstockarnas ålder. Under 2019 bearbetades och vinifierades till exempel alla druvor från vinstockar som var yngre än 15 år separat, medan endast druvor från äldre vinstockar användes för crusarna Erste och Grosse Lagen. Detta beslut återspeglar Wittmanns engagemang för kvalitet och äkthet i varje flaska.