-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Anders Frederik Steen
Vin de France378.09 SEK
-
Anders Frederik Steen
Vin de France378.09 SEK
-
visar 1 till 16 av 21 (2 Pages)
Köp Vin från Anders Frederik Steen
Anders Frederik Steens vingård ligger i den pittoreska byn Valvignères i Ardèche-regionen i Frankrike. Sedan 2013 har Anders Frederik Steen, tillsammans med Anne Bruun Blauert, skapat viner som är rena uttryck för druvan och terroiren. Anders, som ursprungligen kommer från Danmark, började sin karriär inom vinbranschen genom att köpa frukt från vinmakare som han beundrade och arbetade tillsammans med Jura-legendaren Jean-Marc Brignot.
Vingårdar
Anders Frederik Steens vingårdar ligger utspridda på en bred, öppen dalsluttning och drar nytta av en terroir med kalksten och lera. Marken har odlats ekologiskt i årtionden, vilket ger friska och livfulla druvor. Mångfalden av druvor inkluderar både röda och vita sorter, som pressas direkt eller avstjälkas för hand och alltid jäser tillsammans, vilket fångar essensen av varje årgång.
Filosofi
Anders Frederik Steens filosofi fokuserar på kreativ frihet och respekt för naturen. Precis som i matlagning ses vinframställning som en skapande handling där inga fasta recept följs. Varje år är annorlunda, och med det druvornas och terroirens uttryck. Anders och Anne låter sig inte begränsas av den konventionella visdom som dikteras av vingården, druvsorten, området eller traditionen. Deras mål är att aldrig upprepa sig själva, att låta sig vägledas av naturen och att förbli nyfikna och öppna för nya möjligheter.
Vinerna görs på druvor som antingen pressas direkt eller avstjälkas för hand, och de vita vinerna pressas direkt i en vacker gammal träpress. Blandningarna görs under skörden och de olika sorterna jäser alltid tillsammans, spontant, i det fria och under bar himmel. Vinerna buteljeras ofiltrerade, utan tillsatser, och är genomtänkta och originella uttryck för denna del av Ardèche.
Anders Frederik Steens vingård är ett bevis på passionen och respekten för marken och druvan, och producerar viner som är sanna uttryck för den plats de kommer ifrån. Med varje flaska bjuder Anders och Anne in vinälskare att utforska unika berättelser om smak, terroir och kreativitet.
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
Köp Vin från Anders Frederik Steen
Anders Frederik Steens vingård ligger i den pittoreska byn Valvignères i Ardèche-regionen i Frankrike. Sedan 2013 har Anders Frederik Steen, tillsammans med Anne Bruun Blauert, skapat viner som är rena uttryck för druvan och terroiren. Anders, som ursprungligen kommer från Danmark, började sin karriär inom vinbranschen genom att köpa frukt från vinmakare som han beundrade och arbetade tillsammans med Jura-legendaren Jean-Marc Brignot.
Vingårdar
Anders Frederik Steens vingårdar ligger utspridda på en bred, öppen dalsluttning och drar nytta av en terroir med kalksten och lera. Marken har odlats ekologiskt i årtionden, vilket ger friska och livfulla druvor. Mångfalden av druvor inkluderar både röda och vita sorter, som pressas direkt eller avstjälkas för hand och alltid jäser tillsammans, vilket fångar essensen av varje årgång.
Filosofi
Anders Frederik Steens filosofi fokuserar på kreativ frihet och respekt för naturen. Precis som i matlagning ses vinframställning som en skapande handling där inga fasta recept följs. Varje år är annorlunda, och med det druvornas och terroirens uttryck. Anders och Anne låter sig inte begränsas av den konventionella visdom som dikteras av vingården, druvsorten, området eller traditionen. Deras mål är att aldrig upprepa sig själva, att låta sig vägledas av naturen och att förbli nyfikna och öppna för nya möjligheter.
Vinerna görs på druvor som antingen pressas direkt eller avstjälkas för hand, och de vita vinerna pressas direkt i en vacker gammal träpress. Blandningarna görs under skörden och de olika sorterna jäser alltid tillsammans, spontant, i det fria och under bar himmel. Vinerna buteljeras ofiltrerade, utan tillsatser, och är genomtänkta och originella uttryck för denna del av Ardèche.
Anders Frederik Steens vingård är ett bevis på passionen och respekten för marken och druvan, och producerar viner som är sanna uttryck för den plats de kommer ifrån. Med varje flaska bjuder Anders och Anne in vinälskare att utforska unika berättelser om smak, terroir och kreativitet.