visar 1 till 3 av 3 (1 Pages)
Köp Vin från Pura Vida
Pura Vidaär namnet påRober och Marias vingård , ett par som är förälskade i sin vingård och sina naturliga viner. De började sitt äventyr 2012 i Fondón, Almería (Spanien), och redan från början var deras mål att bruka jorden på ett så respektfullt och ekologiskt sätt som möjligt.
Pura Vida vingård
Pura är det liv som bor på dess fält. Pura är den druva som växer i deras vingårdar. Vinmakarna tar största möjliga hänsyn till terroiren och ingriper lite eller inte alls i vinets naturliga processer. Den ligger i en typisk by i Alta Alpujarra Almeriense, skyddad av Sierra Nevada, Sierra de Gádor och floden Andarax, och dess lerjordar är unika. Ett ekosystem mellan jordmån och klimat, vilket gör den idealisk för den traditionella vinhistorien.
I detta geografiska område finns det lite nederbörd, många soldagar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt. De har en halv hektar för vinframställning och en hektar med lokala vita druvor. På Pura Vida använder de inga kemiska produkter och bevattnar inte. Gödseln som de använder är avfallet från druvskörden och boskapen som de använder för att rensa ogräs. De plöjer inte heller för att bevara jordens naturliga och hållbara balans och struktur.
Viner från Pura Vida
Det är här som kraften i leendet och kärleken till livet manifesteras. Druvorna skördas när de har rätt socker- och syrahalt, väljs ut för hand och förs till vingården. Där avstjälkas de och väntar på den perfekta tidpunkten, det magiska ögonblicket för den spontana naturliga jäsningen. Deras viner är inte klarade eller filtrerade. De låter sig ryckas med av en absolut tillit till tiden och de låga temperaturerna, som kommer att slutföra rengöringen och dekanteringen av vinet. Detta är vad det handlar om när man gör naturliga viner med en ekologisk ram. Allt arbete på Pura Vida-vingården är helt naturligt, från skörd av druvorna till märkning och buteljering.
- ;
-
- ;
-
Köp Vin från Pura Vida
Pura Vidaär namnet påRober och Marias vingård , ett par som är förälskade i sin vingård och sina naturliga viner. De började sitt äventyr 2012 i Fondón, Almería (Spanien), och redan från början var deras mål att bruka jorden på ett så respektfullt och ekologiskt sätt som möjligt.
Pura Vida vingård
Pura är det liv som bor på dess fält. Pura är den druva som växer i deras vingårdar. Vinmakarna tar största möjliga hänsyn till terroiren och ingriper lite eller inte alls i vinets naturliga processer. Den ligger i en typisk by i Alta Alpujarra Almeriense, skyddad av Sierra Nevada, Sierra de Gádor och floden Andarax, och dess lerjordar är unika. Ett ekosystem mellan jordmån och klimat, vilket gör den idealisk för den traditionella vinhistorien.
I detta geografiska område finns det lite nederbörd, många soldagar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt. De har en halv hektar för vinframställning och en hektar med lokala vita druvor. På Pura Vida använder de inga kemiska produkter och bevattnar inte. Gödseln som de använder är avfallet från druvskörden och boskapen som de använder för att rensa ogräs. De plöjer inte heller för att bevara jordens naturliga och hållbara balans och struktur.
Viner från Pura Vida
Det är här som kraften i leendet och kärleken till livet manifesteras. Druvorna skördas när de har rätt socker- och syrahalt, väljs ut för hand och förs till vingården. Där avstjälkas de och väntar på den perfekta tidpunkten, det magiska ögonblicket för den spontana naturliga jäsningen. Deras viner är inte klarade eller filtrerade. De låter sig ryckas med av en absolut tillit till tiden och de låga temperaturerna, som kommer att slutföra rengöringen och dekanteringen av vinet. Detta är vad det handlar om när man gör naturliga viner med en ekologisk ram. Allt arbete på Pura Vida-vingården är helt naturligt, från skörd av druvorna till märkning och buteljering.