Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 472.61₣

visar 1 till 2 av 2 (1 Pages)

Köp Vin från Bodegas Argüeso

Bodegas Argüeso ligger i hjärtat av Sanlúcar de Barrameda, en stad i Cádiz som är känd för att vara födelseplatsen för Manzanilla och för sin direkta relation till ursprungsbeteckningen Jerez-Xérès-Sherry.

Historien om denna emblematiska bodega börjar 1822 , då León de Argüeso y Argüeso, en köpman från Arija (Burgos), bosätter sig i Sanlúcar och förvärvar några gamla soleras och bodegan San José i Callejón de Santo Domingo. Dessa soleras var redan mer än 250 år gamla och lade grunden till det som idag är ett vinarv.
Med tiden expanderade vingården avsevärt och lade till nya anläggningar runt den ursprungliga Bodega San José och expanderade till hela 13.500 kvadratmeter. I samband med denna tillväxt köptes även andra historiska byggnader, som Santo Domingo-klostret, av vilket delar som refektoriet och sakristian, med sina imponerande kassettak från 1500-talet, finns kvar.
År 2016 förvärvade Francisco Yuste, en lokal affärsman med stor erfarenhet inom vinsektorn, Herederos de Argüeso, S.A., i syfte att återställa den internationella prestigen för sina viner, särskilt Manzanilla. Under hans ledning utnämndes Manzanilla San León till världens bästa manzanilla vid International Wine Challenge i London. Dessutom har Amontillado 1822 Solera Fundacional utsetts till det bästa starkvinet i Spanien och Portugal vid Vinduero-Vindouro Awards 2020.

Vingårdar

Bodegas Argüesos vingårdar ligger i det område som påverkas av ursprungsbeteckningen Jerez-Xérès-Sherry. Sanlúcar de Barrameda-regionen har ett unikt mikroklimat som påverkas av närheten till både Atlanten och Guadalquivir-floden. Detta kustklimat erbjuder svala, fuktiga vindar som gynnar optimal druvmognad, vilket bidrar till utvecklingen av de organiska åldrade vinerna under florens slöja, som är karakteristiska för Manzanilla.
Terroiren i denna region är en annan av dess stora allierade. Den dominerande jordmånen är albarizas, en typ av ljus kalkstensjord som har en stor förmåga att hålla kvar fukt, vilket gör att vinstockarna kan stå emot de långa torra somrarna i området. Dessa albarizas, tillsammans med markens mjuka sluttningar, möjliggör utmärkt solexponering och tillräcklig mognad av druvorna.
Bodegas Argüeso odlar traditionella sorter i regionen, till exempel Palomino Fino, som används för produktion av manzanillas, finos och amontillados, och Pedro Ximénez, som används för söta viner.

Filosofi

Bodegas Argüesos filosofi bygger på respekt för tradition och hantverk, kombinerat med ständig innovation och noggrann omsorg vid framställningen av vinerna. Sedan starten har vingården följt criaderas- och soleras-systemet, en unik lagringsteknik som gör det möjligt att blanda viner från olika årgångar för att uppnå balans och konsistens i sina produkter och bibehålla kvaliteten över tiden.
Vinframställningsprocessen är fortfarande handgjord, särskilt i produktionen av manzanilla, där förhållandena i Sanlúcars naturliga miljö utnyttjas maximalt. Lagring under velo de flor, ett lager av jäst som utvecklas på vinets yta, är grundläggande för att ge manzanillan den friska och salta profil som skiljer den från andra starkviner.
En annan viktig aspekt av vingårdens filosofi är dess engagemang för hållbarhet och respekt för miljön. Hållbara vinodlingstekniker används och vingården strävar efter att minska sitt ekologiska fotavtryck i alla steg av produktionsprocessen. Samtidigt är bevarandet av vingårdens historiska arv, som syns i dess hundraåriga anläggningar och dess fokus på produktion av långlivade viner, en grundläggande pelare i dess identitet.
Ledmotivet för Bodegas Argüeso bygger på idén att varje flaska berättar en historia som går tillbaka århundraden, men med ett öga på framtiden. Denna balans mellan tradition och innovation är det som har gjort det möjligt för vingården att förbli relevant genom åren och producera högkvalitativa viner som uppskattas både lokalt och internationellt.

visar 1 till 2 av 2 (1 Pages)

Köp Vin från Bodegas Argüeso

Bodegas Argüeso ligger i hjärtat av Sanlúcar de Barrameda, en stad i Cádiz som är känd för att vara födelseplatsen för Manzanilla och för sin direkta relation till ursprungsbeteckningen Jerez-Xérès-Sherry.

Historien om denna emblematiska bodega börjar 1822 , då León de Argüeso y Argüeso, en köpman från Arija (Burgos), bosätter sig i Sanlúcar och förvärvar några gamla soleras och bodegan San José i Callejón de Santo Domingo. Dessa soleras var redan mer än 250 år gamla och lade grunden till det som idag är ett vinarv.
Med tiden expanderade vingården avsevärt och lade till nya anläggningar runt den ursprungliga Bodega San José och expanderade till hela 13.500 kvadratmeter. I samband med denna tillväxt köptes även andra historiska byggnader, som Santo Domingo-klostret, av vilket delar som refektoriet och sakristian, med sina imponerande kassettak från 1500-talet, finns kvar.
År 2016 förvärvade Francisco Yuste, en lokal affärsman med stor erfarenhet inom vinsektorn, Herederos de Argüeso, S.A., i syfte att återställa den internationella prestigen för sina viner, särskilt Manzanilla. Under hans ledning utnämndes Manzanilla San León till världens bästa manzanilla vid International Wine Challenge i London. Dessutom har Amontillado 1822 Solera Fundacional utsetts till det bästa starkvinet i Spanien och Portugal vid Vinduero-Vindouro Awards 2020.

Vingårdar

Bodegas Argüesos vingårdar ligger i det område som påverkas av ursprungsbeteckningen Jerez-Xérès-Sherry. Sanlúcar de Barrameda-regionen har ett unikt mikroklimat som påverkas av närheten till både Atlanten och Guadalquivir-floden. Detta kustklimat erbjuder svala, fuktiga vindar som gynnar optimal druvmognad, vilket bidrar till utvecklingen av de organiska åldrade vinerna under florens slöja, som är karakteristiska för Manzanilla.
Terroiren i denna region är en annan av dess stora allierade. Den dominerande jordmånen är albarizas, en typ av ljus kalkstensjord som har en stor förmåga att hålla kvar fukt, vilket gör att vinstockarna kan stå emot de långa torra somrarna i området. Dessa albarizas, tillsammans med markens mjuka sluttningar, möjliggör utmärkt solexponering och tillräcklig mognad av druvorna.
Bodegas Argüeso odlar traditionella sorter i regionen, till exempel Palomino Fino, som används för produktion av manzanillas, finos och amontillados, och Pedro Ximénez, som används för söta viner.

Filosofi

Bodegas Argüesos filosofi bygger på respekt för tradition och hantverk, kombinerat med ständig innovation och noggrann omsorg vid framställningen av vinerna. Sedan starten har vingården följt criaderas- och soleras-systemet, en unik lagringsteknik som gör det möjligt att blanda viner från olika årgångar för att uppnå balans och konsistens i sina produkter och bibehålla kvaliteten över tiden.
Vinframställningsprocessen är fortfarande handgjord, särskilt i produktionen av manzanilla, där förhållandena i Sanlúcars naturliga miljö utnyttjas maximalt. Lagring under velo de flor, ett lager av jäst som utvecklas på vinets yta, är grundläggande för att ge manzanillan den friska och salta profil som skiljer den från andra starkviner.
En annan viktig aspekt av vingårdens filosofi är dess engagemang för hållbarhet och respekt för miljön. Hållbara vinodlingstekniker används och vingården strävar efter att minska sitt ekologiska fotavtryck i alla steg av produktionsprocessen. Samtidigt är bevarandet av vingårdens historiska arv, som syns i dess hundraåriga anläggningar och dess fokus på produktion av långlivade viner, en grundläggande pelare i dess identitet.
Ledmotivet för Bodegas Argüeso bygger på idén att varje flaska berättar en historia som går tillbaka århundraden, men med ett öga på framtiden. Denna balans mellan tradition och innovation är det som har gjort det möjligt för vingården att förbli relevant genom åren och producera högkvalitativa viner som uppskattas både lokalt och internationellt.