visar 1 till 2 av 2 (1 Pages)
Köp Vin från Garmón Continental
Garmón Continental ligger i Ribera del Duero, där vinden smeker vinstockarna och solen präglar sitt märke på varje druvklase. Det är en vingård som andas historia och territorium, belägen vid stranden av Duero-floden, mellan byarna Quintanilla de Onésimo och Olivares de Duero. Här talar marken viskande och vinet berättar sin historia i varje glas.
Vingårdar
Garmón Continentals vingårdar är små skatter utspridda över olika tomter i östra Ribera del Duero. Det är 40 till 80 år gamla vinstockar, tysta vittnen till de gyllene höstarna och de livfulla vårarna som markerar vinets rytm. De är utspridda i Baños de Valdearados, Tubilla del Lago, Anguix och Moradillo de Roa, var och en med sin egen personlighet, sitt eget hjärtslag.
Jordmånen är en symfoni av kontraster: lera, kalksten, grus, där varje element bidrar med sin egen specifika ton. Och klimatet, med vintrar som fryser vinrankorna och somrar som omfamnar dem med sin värme, är en utmaning som bara de starkaste kan klara av. Resultatet? Druvor som har lärt sig att överleva, att stå emot, och som därför ger oss viner med karaktär, med en imponerande struktur och en naturlig elegans.
Vingården arbetar med en filosofi som bygger på absolut respekt för marken. Det handlar inte bara om att odla, utan om att ta hand om den. Inga genvägar eller snabba lösningar eftersträvas. Vi följer naturens rytm och låter vinrankorna uttrycka sig själva utan påtryckningar. Även om det inte finns några certifieringar är hållbara metoder normen: levande jordar, skyddad biologisk mångfald och ett orubbligt engagemang för miljön.
Filosofi
Det är enkelt att göra vin. Att göra ett fantastiskt vin, ett vin som berör, som berättar en historia och som dröjer sig kvar i minnet, är en annan sak. På Garmón Continental är vinframställning inte en mekanisk process, utan en konst, en dans mellan tradition och intuition.
Druvorna anländer till vingården med sin egen historia. De plockas för hand och behandlas med samma respekt som något värdefullt. Jäsningen inleds med inhemska jästsvampar, utan brådska eller tvång. Vingården, som är utformad för att arbeta med tyngdkraften, undviker onödiga rörelser och låter vinet flöda naturligt.
På Garmón Continental sker lagringen på noggrant utvalda franska ekfat, med stammar som lufttorkats i flera år för att ge subtilitet och inte stjäla rampljuset från frukten. Här är tiden bara en annan ingrediens: vinet vilar, utvecklas och förfinas tills det når sitt maximala uttryck. Det handlar inte om att maskera eller tämja, det handlar om att förstärka det som redan finns och låta terroiren tala sitt tydliga språk.
Varje flaska Garmón är en återspegling av tålamod, hantverk och kärlek till detaljer. Det är ett vin som inbjuder dig att stanna upp, lyssna och känna. För bra vin dricks inte bara, det levs.
- ;
-
-
Köp Vin från Garmón Continental
Garmón Continental ligger i Ribera del Duero, där vinden smeker vinstockarna och solen präglar sitt märke på varje druvklase. Det är en vingård som andas historia och territorium, belägen vid stranden av Duero-floden, mellan byarna Quintanilla de Onésimo och Olivares de Duero. Här talar marken viskande och vinet berättar sin historia i varje glas.
Vingårdar
Garmón Continentals vingårdar är små skatter utspridda över olika tomter i östra Ribera del Duero. Det är 40 till 80 år gamla vinstockar, tysta vittnen till de gyllene höstarna och de livfulla vårarna som markerar vinets rytm. De är utspridda i Baños de Valdearados, Tubilla del Lago, Anguix och Moradillo de Roa, var och en med sin egen personlighet, sitt eget hjärtslag.
Jordmånen är en symfoni av kontraster: lera, kalksten, grus, där varje element bidrar med sin egen specifika ton. Och klimatet, med vintrar som fryser vinrankorna och somrar som omfamnar dem med sin värme, är en utmaning som bara de starkaste kan klara av. Resultatet? Druvor som har lärt sig att överleva, att stå emot, och som därför ger oss viner med karaktär, med en imponerande struktur och en naturlig elegans.
Vingården arbetar med en filosofi som bygger på absolut respekt för marken. Det handlar inte bara om att odla, utan om att ta hand om den. Inga genvägar eller snabba lösningar eftersträvas. Vi följer naturens rytm och låter vinrankorna uttrycka sig själva utan påtryckningar. Även om det inte finns några certifieringar är hållbara metoder normen: levande jordar, skyddad biologisk mångfald och ett orubbligt engagemang för miljön.
Filosofi
Det är enkelt att göra vin. Att göra ett fantastiskt vin, ett vin som berör, som berättar en historia och som dröjer sig kvar i minnet, är en annan sak. På Garmón Continental är vinframställning inte en mekanisk process, utan en konst, en dans mellan tradition och intuition.
Druvorna anländer till vingården med sin egen historia. De plockas för hand och behandlas med samma respekt som något värdefullt. Jäsningen inleds med inhemska jästsvampar, utan brådska eller tvång. Vingården, som är utformad för att arbeta med tyngdkraften, undviker onödiga rörelser och låter vinet flöda naturligt.
På Garmón Continental sker lagringen på noggrant utvalda franska ekfat, med stammar som lufttorkats i flera år för att ge subtilitet och inte stjäla rampljuset från frukten. Här är tiden bara en annan ingrediens: vinet vilar, utvecklas och förfinas tills det når sitt maximala uttryck. Det handlar inte om att maskera eller tämja, det handlar om att förstärka det som redan finns och låta terroiren tala sitt tydliga språk.
Varje flaska Garmón är en återspegling av tålamod, hantverk och kärlek till detaljer. Det är ett vin som inbjuder dig att stanna upp, lyssna och känna. För bra vin dricks inte bara, det levs.