visar 1 till 8 av 8 (1 Pages)
Köp Vin från Luis A. Rodríguez Vázquez
Luis A. Rodríguez Vázquez är en REAL colleiteiro med stora bokstäver. Luis Anxo är baserad i kommunen Arnoia, Ourense, och hyllar en appellation som under 1980-talet straffades av den tunga produktionen från vingårdar som övergav odlingen av inhemska sorter som Caiño eller Ferrol till förmån för andra, som Palomino Fino eller Albariño, för att få högre avkastning och producera många liter Ribeiro-viner av tvivelaktig kvalitet. Vi måste också ta hänsyn till den publicitet som ges åt Rías Baixas-vinerna som Galiciens bästa viner, ett marknadsföringsfenomen som har skadat små producenter som Luis Anxon, Antonio Cajide och José Merens med flera. DO Ribeiro är alltså en mytomspunnen region som gömmer vackra hörn för att göra spännande viner; mycket Bourgogne-liknande parcelviner!
I nästan fem år har Luis A. Rodríguez Vázquez varit ordförande för Ribeiros kontrollråd och vet perfekt var de bästa odlingarna ligger för att göra viner som talar för sig själva. Han har 2,7 hektar fördelade på 29 tomter med mycket olika egenskaper och några av dem är arrenderade. Han är en tydlig försvarare av inhemska sorter och försöker återuppta odlingen av de vinstockar som i många fall röjts upp av produktivitetsskäl. Sorter som Caiño Longo, Ferrol, Brancellao och Lado är de sorter som han använder för att producera två röda viner och två vitaviner med mycket låg produktion.
Vad är Luis A. Rodríguez Vázquez vingård för skatter? Viña Martín Escolma är bara 2000 flaskor av ett vitt vin gjort på Treixadura, Lado, Torrontés och Albariño, lagrat på franska ekfat. Viña Martín Os Pasás är ett tätt, kraftfullt mineralvin med dofter av citrus, fänkål, vita blommor och vit stenfrukt, och är den oekade versionen av Escolma. A Torna Dos Pasás består av cirka 4000 flaskor av ett ungt vin gjort på Brancellao, Ferrol, Caiño Longo och Caiño Redondo. Resultatet är en saft med vilda frukter, med otagbara tanniner och lätt som vinden. A Torna Dos Pasás Escolma är det sjunde underverket klätt i rött och med galicisk accent. Ett fantastiskt vin som kombinerar subtilitet med smak. Detta är ett utmärkt exempel på ett vin som har allt i balans.
Luis A. Rodríguez Vázquez : Ribeiros superstar colleiteiro!
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
Köp Vin från Luis A. Rodríguez Vázquez
Luis A. Rodríguez Vázquez är en REAL colleiteiro med stora bokstäver. Luis Anxo är baserad i kommunen Arnoia, Ourense, och hyllar en appellation som under 1980-talet straffades av den tunga produktionen från vingårdar som övergav odlingen av inhemska sorter som Caiño eller Ferrol till förmån för andra, som Palomino Fino eller Albariño, för att få högre avkastning och producera många liter Ribeiro-viner av tvivelaktig kvalitet. Vi måste också ta hänsyn till den publicitet som ges åt Rías Baixas-vinerna som Galiciens bästa viner, ett marknadsföringsfenomen som har skadat små producenter som Luis Anxon, Antonio Cajide och José Merens med flera. DO Ribeiro är alltså en mytomspunnen region som gömmer vackra hörn för att göra spännande viner; mycket Bourgogne-liknande parcelviner!
I nästan fem år har Luis A. Rodríguez Vázquez varit ordförande för Ribeiros kontrollråd och vet perfekt var de bästa odlingarna ligger för att göra viner som talar för sig själva. Han har 2,7 hektar fördelade på 29 tomter med mycket olika egenskaper och några av dem är arrenderade. Han är en tydlig försvarare av inhemska sorter och försöker återuppta odlingen av de vinstockar som i många fall röjts upp av produktivitetsskäl. Sorter som Caiño Longo, Ferrol, Brancellao och Lado är de sorter som han använder för att producera två röda viner och två vitaviner med mycket låg produktion.
Vad är Luis A. Rodríguez Vázquez vingård för skatter? Viña Martín Escolma är bara 2000 flaskor av ett vitt vin gjort på Treixadura, Lado, Torrontés och Albariño, lagrat på franska ekfat. Viña Martín Os Pasás är ett tätt, kraftfullt mineralvin med dofter av citrus, fänkål, vita blommor och vit stenfrukt, och är den oekade versionen av Escolma. A Torna Dos Pasás består av cirka 4000 flaskor av ett ungt vin gjort på Brancellao, Ferrol, Caiño Longo och Caiño Redondo. Resultatet är en saft med vilda frukter, med otagbara tanniner och lätt som vinden. A Torna Dos Pasás Escolma är det sjunde underverket klätt i rött och med galicisk accent. Ett fantastiskt vin som kombinerar subtilitet med smak. Detta är ett utmärkt exempel på ett vin som har allt i balans.
Luis A. Rodríguez Vázquez : Ribeiros superstar colleiteiro!