Alvear PX 1927
22.18₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den imponerande 1927 Pedro Ximenez Solera, från en Solera som startades för nästan 80 år sedan, har en mörk bärnstensfärg och en extraordinär doft av creme brulee, flytande nötter, marmelad och lönnsirap. Den är stor och tjock, men varken överdrivet söt eller tung, och det är en djupgående insats till ett otroligt lågt pris. Den är avsedd att drickas ensam i slutet av en måltid.
Funktioner
Tillfälle
Benämning
Alkohol
16.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrad på amerikanska ekfat enligt det traditionella systemet med criaderas och soleras.
Beskrivning
Alvear PX 1927 är ett sött vin av exceptionell kvalitet, ursprungligen från Montilla-Moriles. Detta vin är en enda druvsort, tillverkad av 100% Pedro Ximénez-druvor. Det unika med detta vin är att druvorna har torkats i solen, en teknik som koncentrerar det naturliga sockret och förhöjer smakerna.
Utarbetande
Lagringen av detta vin är en avgörande aspekt av produktionen. Den sker på fat av amerikansk ek enligt det traditionella systemet med criaderas och soleras. Denna process varar i mer än 5 år och är avgörande för att utveckla vinets komplexitet och djupa smaker. Alvear PX 1927 kommer från en av vingårdens äldsta soleras, som startades 1927, vilket ger varje flaska ett historiskt värde och tradition.
Smak
Alvear PX 1927 kännetecknas av en söt, fyllig och fyllig smak. I munnen finns inslag av kaffekaramell med mjölk och kakao, på en bakgrund av sultanrussin. Vinet har en mycket lång eftersmak och lämnar ett bestående intryck i gommen. Färgen är ljus mahogny med jodtoner, och i doften är det kraftfullt och attraktivt med rostade toner och inslag av bakverk och kaffelikör.
Detta vin är perfekt till desserter, särskilt de som innehåller mörk choklad eller blåmögelostar.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.61₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.61₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.43₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.69₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.86₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.51₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.80₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.21₣ | 45.61₣ (-45.61₣) |
| 55-60 | 108.70₣ | 54.35₣ (-54.35₣) |
| VAT inkluderat | ||
