50% rabatt över ordrar för 461.82₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 461.82₣
1-6	20.78₣	10.39₣ (-10.39₣)
7-12	24.85₣	12.42₣ (-12.42₣)
13-18	31.87₣	15.93₣ (-15.93₣)
19-24	41.10₣	20.55₣ (-20.55₣)
25-30	52.46₣	26.23₣ (-26.23₣)
31-36	61.42₣	30.71₣ (-30.71₣)
37-42	75.74₣	37.87₣ (-37.87₣)
43-48	80.91₣	40.46₣ (-40.46₣)
49-54	89.13₣	44.57₣ (-44.57₣)
55-60	106.22₣	53.11₣ (-53.11₣)
VAT inkluderat

Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus 2023

Name: Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus 2023
Brand: Vintillverkare Vincent Girardin
Price: 152.77 CHF
Availability: InStock

152.77₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

145.27₣/ud (-5%)

Vincent Girardin
Meursault 1er Cru

Tillgänglig om 3 dagar

Köp

152.77₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

145.27₣/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Alkohol

14.0%

Druvor

Chardonnay

Servering

Mellan 10ºC och 12ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning, malolaktisk jäsning och 18 månaders lagring på jästfällningen i 225 liters franska ekfat (15% nya). Lätt filtrerad på flaska.

Beskrivning

I det prestigefyllda Côte de Beaune har Vincent Girardin skapat en stil som bygger på absolut respekt för vingården. Han kommer från en familj av vinodlare och tog risken - ovanlig i sin ungdom - att skapa sin egen maison och valde precisionsvinodling och minimala ingrepp. "Les Charmes-Dessus" kommer från den övre delen av den berömda 1er Cru Les Charmes, en terroir nära Puligny-Montrachet och angränsande till Les Perrières. Vinrankorna, som är mer än 55 år gamla, är planterade på mycket steniga ler- och kalkstensjordar, rika på järn, väldränerade och vända mot sydost. Denna unika plats ger Chardonnay en unik mineralspänning, som balanserar överflöd och energi med beundransvärd precision.

Vinframställning

Vinifieringen av Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus börjar med en manuell skörd, med dubbel selektion i fält och i källaren. Pressningen är långsam och känslig med hjälp av en pneumatisk press. Efter en lätt uppackning överförs musten till 228-liters franska ekfat (15% nya), där den jäser med inhemsk j äst. Lagringen tar 18 månader på fina jästfällningar, utan bâtonnage, för att bevara vinets renhet. Den slutliga blandningen utförs i ståltankar före buteljering, enligt månkalendern, med en lätt klarning och respektfull filtrering.

Smak

Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus visar en elegant komplexitet på näsan: färskt smör, hasselnöt, vita blommor och mogen citrusfrukt blandas med en skarp, nästan kritaktig mineralitet. Smaken är fyllig och silkeslen, med en vibrerande kärna av syra som ger vertikalitet. Toner av kanderad citron, brioche, rå mandel och en subtil rökig touch följer efter varandra i harmoni. Avslutningen är lång, salt och strukturerad och lämnar ett spår av spänning och finess. En Meursault av hög härkomst, exakt och raffinerad, perfekt för älskare av den mest seriösa och uttrycksfulla Chardonnay.

50% rabatt över ordrar för 461.82₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 461.82₣
1-6	20.78₣	10.39₣ (-10.39₣)
7-12	24.85₣	12.42₣ (-12.42₣)
13-18	31.87₣	15.93₣ (-15.93₣)
19-24	41.10₣	20.55₣ (-20.55₣)
25-30	52.46₣	26.23₣ (-26.23₣)
31-36	61.42₣	30.71₣ (-30.71₣)
37-42	75.74₣	37.87₣ (-37.87₣)
43-48	80.91₣	40.46₣ (-40.46₣)
49-54	89.13₣	44.57₣ (-44.57₣)
55-60	106.22₣	53.11₣ (-53.11₣)
VAT inkluderat