Muradella Blanco 2019
57.08₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Bredvid den mycket unga 2021 fick jag också chansen att smaka 2019 Quinta da Muradella Blanco, som har utvecklat ytterligare komplexitet med tiden i flaskan och nu känns mycket flint och mineral. Färgen är otroligt blek och ljus; det ser ut som ett ungt vin från 2023, nästan transparent, men näsan har en fantastisk komplexitet och gommen är skarp och full av energi och ljus. Det är livfullt, har måttlig alkohol och anmärkningsvärd friskhet och syra som får dig att salivera. Det här utvecklas ännu bättre än förväntat. Jag undrar om jag fortfarande underskattar några av dessa fantastiska vita 2 500 numrerade flaskor producerade.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrad 8 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
Om det finns ett vin som får dig att stanna upp ett ögonblick, blunda och resa med dina sinnen, så är det Muradella Blanco. Det är inte bara vilket vitt vin som helst, det är en historia på flaska, en kärleksförklaring till Monterrei-terroir i Galicien.
Bakom denna juvel står José Luis Mateo, en vinmakare som är besatt av autenticitet. Hans projekt, Quinta da Muradella, bygger på att återvinna de inhemska sorterna och låta dem tala utan inblandning. Och han lyckas.
Muradella Blanco är resultatet av en ovanlig men absolut utsökt kombination: 75% Treixadura, 20% Verdello Antiguo (en bortglömd juvel i Godello-familjen) och 5% Dona Blanca. Vinrankorna, som ligger mellan 400 och 500 meter över havet, växer i jordar av kvarts och lera, vilket ger vinet en livlig mineralitet.
Vinframställning
José Luis Mateo har inte bråttom, och det märks tydligt i hans sätt att göra sina viner. I Muradella Blanco jäses varje druvsort separat: Treixadura i rostfritt stål för att bevara dess fräschör, och de andra två i begagnade foudrar, vilket ger djup och struktur. Därefter får vinet ligga 15 månader på sin jästfällning i samma behållare och ytterligare ett år i rostfritt stål för att avsluta raffineringsprocessen. Det är ett arbete som kräver tålamod, att man lyssnar noga på vinet och vet hur man ska ge det sin tid.
Smak
Vid första klunken är Muradella Blanco blyg, som om den behövde några sekunder för att presentera sig själv. Men ge det en stund och du kommer att se hur det börjar utveckla sin subtila elegans, med toner av torkade blommor, färska örter och en viskning av kamomill. Syran är livlig, balanserad av en omslutande textur, med en avslutning som lämnar en salt och uppfriskande känsla. Det är inte ett vin med omedelbar effekt, det är ett av dem som vinner över dig lite i taget, som får dig att återvända till glaset med nyfikenhet och vilja upptäcka mer.
Om du gillar vita viner med själ, de som utvecklas i glaset och i flaskan, de som berättar historier, är Muradella Blanco något för dig.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.80₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
