Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes 2020
105.81€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Direktpressning och kallmaceration i 5 dagar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 12 månader på gamla franska ekfat. Flaskad utan fining.
Beskrivning
Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes är ett vitt vin med exceptionell precision och finess. Detta vin kommer från den prestigefyllda terroiren Meursault, belägen i söder och gränsar till Puligny-Montrachet. Charmes-tomten täcker 0,2 hektar med vinstockar över 50 år gamla. Jordmånen är en blandning av kalkhaltig lera med djupa lager av kalksten och lite grus, vilket ger utmärkt exponering och dränering.
Vinframställning
Produktionen av Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes följer en hantverksmässig process: druvorna skördas för hand, pressas och jäses spontant i fat och lagras sedan i stora fat och foudres i 12 månader. Resultatet är ett vin med en magnifik doft av mogen frukt i näsan. I gommen finns en känsla av friskhet med en behaglig fyllighet, kännetecknad av en rik, krämig saftighet av frukt, med stöd av välintegrerad ek.
Smak
Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes erbjuder en unik sensorisk upplevelse. På näsan visar det komplexa aromer som sträcker sig från citrus och äpplen till blommor och mineraler. I gommen presenterar det en otrolig textur, med mogna fruktsmaker, en touch av brioche och anmärkningsvärd längd. Detta vin är känt för sin elegans och förfining, som kan uttrycka all den kraft, djup och komplexitet som är typisk för dess terroir. Överflödet, den ihållande längden och den subtila mineralnoten gör det till ett stort vitt vin, perfekt att njuta av med tålamod eller att åldras i källaren och upptäcka nya nyanser med tiden.
Fanny Sabre Meursault 1er Cru Les Charmes är mer än ett vin; det är ett uttryck för Bourgognes vinmakartradition, tillverkat med hållbara metoder och rigoröst arbete i vingården. Detta terroirvin utmärker sig inte bara för sin kvalitet utan också för sin förmåga att förhöja gastronomin och är det perfekta ackompanjemanget till rätter som foie gras, vitt kött och fina skaldjur.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
