Fanny Sabre Gevrey Chambertin 2021
89.99₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i tankar av rostfritt stål och franska ekfat. Lagring i 18 månader på begagnade ekfat.
Beskrivning
Fanny Sabre Gevrey Chambertin är ett rött Bourgogne-vin som framställs av Pinot Noir-druvor som odlas med ekologiska jordbruksmetoder. Vinrankorna, som är mellan 40 och 70 år gamla, är belägna på de prestigefyllda tomterna "Le Combe de Laval", "La Justice" och "La Combe d'Orveau" i Côte de Nuits-regionen.
Vinframställning
Fanny Sabre, den unga ägaren och vinmakaren på Domaine, strävar efter att bevara det maximala uttrycket av terroiren genom hållbara metoder. Vinifieringen omfattar alkoholjäsning och malolaktisk jäsning i cement- och ektankar, med 18 månaders lagring på begagnade ekfat.
Smak
Fanny Sabre Gevrey Chambertin har en djup rubinröd färg. På näsan visar det aromer av små röda frukter som hallon och björnbär, tillsammans med blommiga och mineraliska toner. Smaken är elegant och frisk, med silkeslena tanniner och en lång, fruktig avslutning. Detta vin uttrycker den fulla potentialen hos Pinot Noir från byn Gevrey-Chambertin och erbjuder en raffinerad och balanserad smakupplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.61₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.61₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.43₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.69₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.86₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.51₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.80₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.21₣ | 45.61₣ (-45.61₣) |
| 55-60 | 108.70₣ | 54.35₣ (-54.35₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
