Fanny Sabre Savigny Les Beaune 2023
£49.21 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med hela druvor utan avskalning. Malolaktisk jäsning och lagring i 11 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Fanny Sabre Savigny Les Beaune är ett rött vin som produceras i Bourgogne-regionen, närmare bestämt i kommunen Savigny-lès-Beaune. Detta vin är 100% Pinot Noir, odlat i ler- och kalkstensjordar.
Vinframställning
Fanny Sabre, känd för sina naturliga vinodlingsmetoder, är dedikerad till produktion av autentiska och miljövänliga viner. Vinframställningsprocessen omfattar jäsning med inhemska jästsvampar och minimal tillsats av sulfiter för att bevara vinets precision och äkthet. Lagringen sker under 12 månader på 228-liters ekfat, vilket bidrar till vinets komplexitet och elegans. Produktionen är begränsad och endast 1.000 flaskor finns tillgängliga.
Smak
Fanny Sabre Savigny Les Beaune är en harmonisk kombination av mogna svarta frukter som björnbär och svarta vinbär, tillsammans med vilda plommon och en touch av violer och söta kryddor. På näsan kompletteras distinkta toner av röda och svarta frukter, såsom cassis, körsbär och hallon, med blommiga aromer av violer. I gommen utmärker sig detta vin för sin friskhet och komplexitet, med fasta tanniner och en lång, kvardröjande avslutning. Det är ett raffinerat vin som passar perfekt till vitt och rött kött, både grillat och i tartar, samt till en mängd olika mjuka ostar.
Detta Bourgogne-vin kännetecknas av sin elegans, komplexitet och äkthet, egenskaper som återspeglar Fanny Sabres omsorg och engagemang i varje steg av produktionen. Med en lagringspotential på upp till 7 år är Fanny Sabre Savigny Les Beaune perfekt för dem som söker en exceptionell och unik vinupplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £427.86Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £427.86 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.25 | £9.63 (-£9.63) |
| 7-12 | £23.02 | £11.51 (-£11.51) |
| 13-18 | £29.52 | £14.76 (-£14.76) |
| 19-24 | £38.08 | £19.04 (-£19.04) |
| 25-30 | £48.60 | £24.30 (-£24.30) |
| 31-36 | £56.90 | £28.45 (-£28.45) |
| 37-42 | £70.17 | £35.08 (-£35.08) |
| 43-48 | £74.96 | £37.48 (-£37.48) |
| 49-54 | £82.58 | £41.29 (-£41.29) |
| 55-60 | £98.41 | £49.20 (-£49.20) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
