Fanny Sabre Aloxe Corton 2018
£37.90 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på franska ekfat med en minimal dos svaveldioxid. Malolaktisk jäsning och lagring på franska ekfat i 15-18 månader.
Beskrivning
Fanny Sabre Aloxe Corton är ett rött vin från Bourgogne, Frankrike, tillverkat av 100% Pinot Noir. Detta vin kommer från vingårdar belägna i kommunerna Aloxe-Corton och Ladoix-Serrigny och produceras enligt biodynamiska vinodlingsprinciper, med låga utbyten för att få mycket koncentrerade druvor.
Vinframställning
Jäsningen av Fanny Sabre Aloxe Corton sker spontant med inhemska jästsvampar och en lång maceration genomförs för att extrahera maximal färg och tanniner från skalen. Lagringen sker på ekfat i 15 till 18 månader.
Smak
Fanny Sabre Aloxe Corton kännetecknas av en intensiv och strukturerad smak. På näsan presenterar det aromer av röda frukter som hallon och körsbär, tillsammans med blommiga toner av violer och en touch av lakrits. I gommen är det ett kraftfullt vin med fasta tanniner som kräver några års lagring för att mjukas upp. Den fruktiga känslan kompletteras av toner av flinta, kakao och en lätt mineralitet, vilket skapar en komplex och elegant smakprofil.
Detta vin, som är troget den traditionella Bourgogne-stilen, utmärker sig för sin elegans och sitt djup och lovar en trevlig och balanserad sensorisk upplevelse i många år framöver.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £430.08 |
---|---|---|
1-6 | £19.35 | £9.68 (-£9.68) |
7-12 | £23.14 | £11.57 (-£11.57) |
13-18 | £29.68 | £14.84 (-£14.84) |
19-24 | £38.28 | £19.14 (-£19.14) |
25-30 | £48.86 | £24.43 (-£24.43) |
31-36 | £57.20 | £28.60 (-£28.60) |
37-42 | £70.53 | £35.27 (-£35.27) |
43-48 | £75.35 | £37.67 (-£37.67) |
49-54 | £83.00 | £41.50 (-£41.50) |
55-60 | £98.92 | £49.46 (-£49.46) |
VAT inkluderat |