Daterra Camino De La Frontera Tinto 2019
17.27₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 15 dagar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar, 50 % stenkolvar och 10 månaders lagring på franska ekfat. Flaskorna är oklarade och ofiltrerade.
Beskrivning
Laura Lorenzo från Daterra Viticultores har lyckats ge sin personliga prägel åt sitt varumärke, vilket gör att varje vin visar den passion och ansträngning som ligger bakom varje steg i produktionen, och det röda vinet Camino de la Frontera är inte heller något fel i det avseendet.
Om du vill ackompanjera ett gott kött eller fisk är det bäst att välja detta lätta och fräscha rödvin, med mjuka tanniner och en viss syra, samt aromer av röda frukter och trä.
Vinrankorna odlas på en 135 år gammal blandad vingård i Arribes del Duero, där en granitjord med sandig lerstruktur dominerar.
Vinframställning
All odling sker manuellt och ekologiskt, druvorna skördas för hand, och eftersom vinrankorna ligger på branta sluttningar används inga maskiner, utan man utför ett heroiskt jordbruksarbete för att skörda druvorna Juan García, Rufete och Tempranillo, som sedan till 50 % avstjälkas och macereras i 12 dagar.
Vinet jäser sedan med inhemska jästsvampar på franska ekfat och kastanjefat och lagras i 10 månader på kastanjefat och franska ekfat. Detta vin innehåller endast lite sulfit och inga andra kemiska tillsatser. Det är ett rent, mycket naturligt vin som buteljeras utan filtrering eller fining.
Smaka på
Camino de la Frontera Tinto är ett mineralrött vin med en aromatisk intensitet från medel till hög, fruktig smak med aromer av färska frukter och örtartade med blommiga inslag. Den har också en träig doft, en intensiv röd färg och en något intensiv syrlig touch samt balsamiska inslag.
Ett lätt och delikat vin
Detta är ett lugnt, torrt och lätt rött vin som lämnar en lätt bitter men behaglig munkänsla och bör serveras vid 16 °C. Du kan använda den för att förstärka smaken på fläskkött, fjäderfä och pasta med såser.
Vad väntar du på? Våga smaka på detta röda vin som utmärker sig för sin intensiva doft och lätta smak.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.59₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.22₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
7-12 | 25.37₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
13-18 | 32.54₣ | 16.27₣ (-16.27₣) |
19-24 | 41.97₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
25-30 | 53.57₣ | 26.79₣ (-26.79₣) |
31-36 | 62.72₣ | 31.36₣ (-31.36₣) |
37-42 | 77.34₣ | 38.67₣ (-38.67₣) |
43-48 | 82.62₣ | 41.31₣ (-41.31₣) |
49-54 | 91.02₣ | 45.51₣ (-45.51₣) |
55-60 | 108.47₣ | 54.23₣ (-54.23₣) |
VAT inkluderat |