Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,877.11 SEK

Daterra Camino De La Frontera Blanco 2019

203.70 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

193.80 SEK/ud (-5%)

Daterra Viticultores
Vino de España

Tillgänglig om 6 dagar

203.70 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

193.80 SEK/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Vit Fisk, Skaldjur

Stil

Djup och mineralisk

Tillfälle

Present

Vintillverkare

Daterra Viticultores

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Galicia

Benämning

Vino de España

Alkohol

13.0%

Druvor

Malvasía, Verdejo, Listán Blanco

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Maceration med skalen i 14 dagar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 11 månader på begagnade 500-liters kastanjetunnor och lerkrukor. Flaskorna är oklarade och ofiltrerade.

Beskrivning

För dem som gillar fräscha, djupa och naturliga viner är detta vita vin Camino de la Frontera, som produceras av Laura Lorenzo från Daterra Viticultores, utan tvekan rätt vin. Vi talar om ett aromatiskt mineralvin med en dominans av vit frukt och en örtig bakgrund som gläder den mest krävande gommen.
Det är ett vin som framställs enligt biodynamiska processer, lätt att harmonisera, vars druvor odlas på branta terrasser med svårtillgängliga granitjordar, med en sandig lerstruktur, som kräver en titanisk ansträngning i genomförandet av ett heroiskt jordbruk.

Vinframställning

Det är ett vin gjort på malvasia, Verdejo och andra vita druvsorter som odlas enligt biodynamiska processer på branta och branta terrasser i Galicien.
På vingården i Manzaneda avplockas druvorna och krossas lätt. Därefter macereras de med skalen i 4 dagar och den spontana jäsningen sker med inhemska jästsvampar på franska ekfat.
Lagringen pågår i cirka 10 månader i kastanjefaten för tredje gången och i franska och amerikanska ekfat på 500 liter för fjärde gången. Slutligen buteljeras vinet utan filtrering eller fining, och endast den minsta nödvändiga mängden sulfiter och inga andra kemiska tillsatser tillsätts.

Smaka på

Det är ett biodynamiskt mineralvitt vin som lämnar en djup smak och ger behagliga känslor i munnen, tack vare sina toner och aromer av reineta-äpple och kastanjefat. Aromer av druvor och mogna päron uppfattas också.

Ett vitt vin som sticker ut

Detta vin är gjort av druvor som odlats i vingårdar som är över 130 år gamla, och dess smak och doft återspeglar tydligt det hårda arbetet som har lagts ned på produktionen.
Passa risrätter, fisk och skaldjur med det här vinet, som har fruktiga aromer och en balanserad syra, vilket kommer att glädja din smak.
Upplev det och prova ett av de bästa vita vinerna du kan få!

50% rabatt över ordrar för 5,877.11 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,877.11 SEK
1-6 240.96 SEK 120.48 SEK (-120.48 SEK)
7-12 291.50 SEK 145.75 SEK (-145.75 SEK)
13-18 345.57 SEK 172.79 SEK (-172.79 SEK)
19-24 523.06 SEK 261.53 SEK (-261.53 SEK)
25-30 625.32 SEK 312.66 SEK (-312.66 SEK)
31-36 667.64 SEK 333.82 SEK (-333.82 SEK)
37-42 905.08 SEK 452.54 SEK (-452.54 SEK)
43-48 959.14 SEK 479.57 SEK (-479.57 SEK)
49-54 1,001.46 SEK 500.73 SEK (-500.73 SEK)
55-60 1,087.27 SEK 543.63 SEK (-543.63 SEK)
VAT inkluderat

Fler viner från Daterra Viticultores