din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,812.93 SEK

Daterra Gavela Do Pobo Soutipedre 2019

10%

216.59 SEK
195.50 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Daterra Viticultores
Vino de España

1 tillgänglig inom 1 dagar. Mer, tillgänglig på 05/04/2024

Parker Poäng: 92
Peñin Poäng:  
10%

216.59 SEK
195.50 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Robert Parker's Vinförespråkare

Gavela do Pobo 2019, som produceras med Palomino från byn Soutipedre, har en ljusgul färg och en medicinsk doft som doftar kryddnejlika och köttbuljong. Den är stickande och intensiv, med en frisk smak, måttlig alkoholhalt (12 ) och mycket god fräschör. Den avslutar med stickande smaker och är mycket torr. 1 512 flaskor producerade.

Funktioner

Beskrivning

Soutipedre är en kommun i Ribeira Sacra. Det har ett varmt klimat, så vegetationen är mer medelhavsliknande. Jordmånen är lerig och lerig med rikligt med skiffer.
Tack vare dessa egenskaper och de permakulturella, ekologiska och biodynamiska principer som Laura Lorenzo de Daterra Viticultores tillämpar vid framställningen av det vita vinet Gavela o Pobo Soutipedre är vinet mjukt, lugnt och runt. Därför är detta biodynamiska vin perfekt för romantiska middagar.

Vinframställning

Detta vin är gjort på Palomino Fino-druvor från mycket gamla vinstockar, mellan 80 och 120 år gamla, i kommunen Soutipedre i Manzaneda. Hälften av druvorna avskalas, den andra hälften trampas med fötterna.
Därefter macereras den i 14 dagar och lagras i nästan ett år i nya franska ekfat och i gamla öppna franska ekfat. Den jäser med inhemska jästsvampar och skal.
Slutligen buteljeras det försiktigt utan filtrering eller rening.

Smaka på

Detta torra men mjuka biodynamiska naturliga vita vin doftar av aromatiska örter med inslag av pollen och jord, tack vare att druvorna odlades ekologiskt efter en mödosam och svår process av heroisk odling på branta terrasser. Detta vin skördas för hand och lämnar en känsla av frisk syra.

Ett elegant och subtilt vin

Tack vare sin fina mineralitet är det bäst att avnjutas kylt vid 10 °C och är perfekt till skaldjur och råa eller grillade grönsaker, liksom till fjäderfä.
Man kan tydligt se att det här är ett vin som är gjort med passion, och det är därför det är perfekt för en romantisk måltid.
Överraska den speciella personen med detta utsökta och delikata vita vin och berätta sedan för oss om din upplevelse.

50% rabatt över ordrar för 5,812.93 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,812.93 SEK
1-6 238.33 SEK 119.17 SEK (-119.17 SEK)
7-12 288.32 SEK 144.16 SEK (-144.16 SEK)
13-18 341.80 SEK 170.90 SEK (-170.90 SEK)
19-24 517.35 SEK 258.68 SEK (-258.68 SEK)
25-30 618.50 SEK 309.25 SEK (-309.25 SEK)
31-36 660.35 SEK 330.17 SEK (-330.17 SEK)
37-42 895.19 SEK 447.60 SEK (-447.60 SEK)
43-48 948.67 SEK 474.34 SEK (-474.34 SEK)
49-54 990.52 SEK 495.26 SEK (-495.26 SEK)
55-60 1,075.39 SEK 537.70 SEK (-537.70 SEK)
VAT inkluderat