50% rabatt över ordrar för 471.26₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.26₣
1-6	21.21₣	10.60₣ (-10.60₣)
7-12	25.35₣	12.68₣ (-12.68₣)
13-18	32.52₣	16.26₣ (-16.26₣)
19-24	41.94₣	20.97₣ (-20.97₣)
25-30	53.53₣	26.77₣ (-26.77₣)
31-36	62.68₣	31.34₣ (-31.34₣)
37-42	77.29₣	38.64₣ (-38.64₣)
43-48	82.56₣	41.28₣ (-41.28₣)
49-54	90.95₣	45.48₣ (-45.48₣)
55-60	108.39₣	54.19₣ (-54.19₣)
VAT inkluderat

Louis Jadot Puligny-Montrachet 2023

Name: Louis Jadot Puligny-Montrachet 2023
Brand: Vintillverkare Louis Jadot
Price: 109.43 CHF
Availability: InStock
Rating: 88 (1 reviews)

109.43₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

104.10₣/ud (-5%)

Louis Jadot
Puligny Montrachet

Andra vintages: 2022

Tillgänglig om 2 dagar

Parker Poäng: 88

Peñin Poäng:

Köp

109.43₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

104.10₣/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

2023 Puligny-Montrachet (Maison Louis Jadot) har visat sig fint och erbjuder försiktigt reducerande aromer av päron och vita blommor, följt av en medelstor till fyllig, rik och ren smak som är öppen och lättsam.

Funktioner

Alkohol

13.0%

Druvor

Chardonnay

Servering

Mellan 10ºC och 12ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning och lagring på jästfällningen i 15 månader på franska ekfat (30% nya).

Beskrivning

Historien om Louis Jadot Puligny Montrachet härrör från en djup respekt för landet och en besatthet att fånga den renaste essensen avBurgundian Chardonnay . Maison Louis Jadot, med mer än 160 års historia, bestämde sig för att välja Puligny-Montrachet, i den prestigefyllda Côte de Beaune, för att göra ett vin som utan prydnad skulle tala om jorden, höjden och brisen i denna unika sluttning. Där, på mjuka sluttningar mellan 230 och 390 meter, ger de kalkhaltiga jordarna, rika på stenar och väldränerade, vinet dess karakteristiska mineralspänning. I en svår årgång tog teamet ett oortodoxt beslut: att minska avkastningen så mycket som möjligt och skörda endast för hand, kluster för kluster, i små lådor. Resultatet blev en mer koncentrerad, intakt och livfull druva.

Vinframställning

Väl i källaren pressas Louis Jadot Puligny-Montrachet-druvorna extremt försiktigt. Musten jäser på ekfat, med cirka 30% nytt trä, som valts för sin neutrala och eleganta profil. Vinet lagras sedan i cirka 15 månader på sin fina jästfällning, utan aggressiv battonage, vilket förbättrar dess struktur och djup utan att dämpa uttrycket av terroir. Klarning och buteljering utförs på ett känsligt sätt för att bevara renheten maximalt.

Smak

På näsan visar Louis Jadot Puligny-Montrachet en raffinerad profil: citron, vit blomma, gult äpple, mandel och en diskret anteckning av vanilj och brioche. Bakgrunden är markant mineralisk: krita, våt sten, till och med en touch av rök. Gommen är stram och exakt. Syran är livlig, nästan elektrisk, men perfekt integrerad i en slank, omslutande kropp. Lång eftersmak med inslag av citruszest, färskt smör och sälta. Inte en sprudlande Chardonnay, men en som förför med sin återhållsamhet och nerv. Passar utmärkt till skaldjur, ceviche, sushi eller delikata vegetariska rätter. Ett vin som inte försöker imponera omedelbart, utan snarare stanna kvar i minnet för sin elegans och återhållsamma energi.

50% rabatt över ordrar för 471.26₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.26₣
1-6	21.21₣	10.60₣ (-10.60₣)
7-12	25.35₣	12.68₣ (-12.68₣)
13-18	32.52₣	16.26₣ (-16.26₣)
19-24	41.94₣	20.97₣ (-20.97₣)
25-30	53.53₣	26.77₣ (-26.77₣)
31-36	62.68₣	31.34₣ (-31.34₣)
37-42	77.29₣	38.64₣ (-38.64₣)
43-48	82.56₣	41.28₣ (-41.28₣)
49-54	90.95₣	45.48₣ (-45.48₣)
55-60	108.39₣	54.19₣ (-54.19₣)
VAT inkluderat