Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge 2024
22.69€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning och lagring i rostfria tankar.
Beskrivning
Historien om Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge är en historia av lojalitet mot Bourgognes själ. Sedan 1859 har huset odlat en tydlig vision: att respektera varje terroir som ett levande arv, utan konstgrepp eller eftergifter. Coteaux Bourguignons Rouge är sprungen ur denna filosofi, som en bro mellan två angränsande världar - Gamay från Beaujolais och Pinot Noir från Côte d'Or -som när de förenas ger liv åt ett livfullt och subtilt vin. Denna cuvée firar att appellationen Coteaux Bourguignons, som omfattar hela "Grande Bourgogne", från Auxerrois till Beaujolais, skapades 2011.
Jordmånen där dessa druvor föds kunde inte vara mer kontrasterande: graniten i Beaujolais ger energi och spänning till Gamay, medan de kritaktiga burgundiska lerorna ger Pinot Noir sin naturliga elegans. Det här vinet strävar inte efter enhetlighet, utan omfamnar dessa skillnader och harmoniserar dem med precision.
Vinframställning
Vinifieringen av Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge sker separat för varje sort i tankar av rostfritt stål, utan eklagring, för att bevara den rena och fruktiga karaktären hos varje druva. Jäsningen är kort och noggrant kontrollerad, vilket undviker aggressiva extraktioner. Denna process följs av blandning, som balanserar den uttrycksfulla saftigheten hos Gamay med finessen hos Pinot Noir. Slutligen raffineras Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge kort i stål före buteljering, alltid i syfte att förmedla friskhet, äkthet och ett rent uttryck för terroiren.
Smak
På näsan visar Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge en exakt och livlig palett: färska hallon, surkörsbär, violer och en bakgrund av torkade örter. Det finns ingen konstgjordhet; allt är rent, direkt och med en subtil mineralitet. I gommen är det lätt, men med puls, smidig kropp och silkeslen konsistens. Syran är livlig och uppfriskande, och i avslutningen finns toner av milda kryddor, fuktiga blad och en antydan till sval jord. Ett lättdrucket vin, men med tillräcklig komplexitet för att passa till allt från fläskterrin eller tataki av nötkött till ost och grillad pärlhöna.
Ett rött vin som talar klart och tydligt, utan stringens, helt i Bourgognes anda.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||























