50% rabatt över ordrar för 470.32₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 470.32₣
1-6	21.16₣	10.58₣ (-10.58₣)
7-12	25.30₣	12.65₣ (-12.65₣)
13-18	32.45₣	16.23₣ (-16.23₣)
19-24	41.86₣	20.93₣ (-20.93₣)
25-30	53.43₣	26.71₣ (-26.71₣)
31-36	62.55₣	31.28₣ (-31.28₣)
37-42	77.13₣	38.57₣ (-38.57₣)
43-48	82.40₣	41.20₣ (-41.20₣)
49-54	90.77₣	45.39₣ (-45.39₣)
55-60	108.17₣	54.09₣ (-54.09₣)
VAT inkluderat

Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Extra Brut 1er Cru

Name: Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Extra Brut 1er Cru
Brand: Vintillverkare Bonnet Ponson
Price: 39.9 CHF
Availability: OutOfStock

39.90₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Bonnet Ponson
Champagne

Utsåld

39.90₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Funktioner

Alkohol

12.5%

Druvor

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 9 månader i rostfria ståltankar (85 %) och använda ekfat (15 %) innan det blandas med 40 % av reservvinerna. Andra jäsning på flaska med en lagringsperiod på minst 4 år.

Beskrivning

Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Extra Brut 1er Cru är ett vin av champagnetypen gjort på 40 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier och 30 % Chardonnay som klassificeras som Premier Cru.
Druvorna kommer från vingårdar som är minst 35 år gamla i byarna Chamery, Vrigny och Coulommes-la-Montagne i Frankrike.

Vinframställning

Druvorna kommer från olika byar. Den första jäsningen sker i rostfria ståltankar (85 %) och ekfat (15 %) och vinet genomgår malolaktisk omvandling. Vinet lagras på jästfällningen i 8 månader innan det blandas med reservvinet.
Efter den andra jäsningen lagras vinet på flaska i minst fyra år innan det släpps. Den är ofiltrerad och innehåller endast en liten mängd svaveldioxid (35 mg/l).

Smaka på

Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Extra Brut 1er Cru är ett champagne-liknande mousserande vin med fin intensitet, delikatess och fruktig touch. I munnen visar den ett citrus, fruktigt och blommigt uttryck med diskreta inslag av mineralitet i kombination med en behaglig syra.

Ett komplext och traditionellt mousserande vin

Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Extra Brut 1er Cru är ett krämigt och moget vin av champagnetypen som är representativt för Bonnet Ponson-vingården.
Dess framställning, lagring på flaska, elegans och ojämförliga smak gör skillnaden mellan en vanlig champagne och en speciell champagne.
På det gastronomiska området är den idealisk som aperitif och till rätter som bacon och makaroner och ost med rökt goudaost.
Och du, gillar du det här champagneliknande vinet? Lämna dina kommentarer.

50% rabatt över ordrar för 470.32₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 470.32₣
1-6	21.16₣	10.58₣ (-10.58₣)
7-12	25.30₣	12.65₣ (-12.65₣)
13-18	32.45₣	16.23₣ (-16.23₣)
19-24	41.86₣	20.93₣ (-20.93₣)
25-30	53.43₣	26.71₣ (-26.71₣)
31-36	62.55₣	31.28₣ (-31.28₣)
37-42	77.13₣	38.57₣ (-38.57₣)
43-48	82.40₣	41.20₣ (-41.20₣)
49-54	90.77₣	45.39₣ (-45.39₣)
55-60	108.17₣	54.09₣ (-54.09₣)
VAT inkluderat