50% rabatt över ordrar för 5,881.59 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 5,881.59 SEK
1-6	241.15 SEK	120.57 SEK (-120.57 SEK)
7-12	291.73 SEK	145.86 SEK (-145.86 SEK)
13-18	345.84 SEK	172.92 SEK (-172.92 SEK)
19-24	523.46 SEK	261.73 SEK (-261.73 SEK)
25-30	625.80 SEK	312.90 SEK (-312.90 SEK)
31-36	668.15 SEK	334.07 SEK (-334.07 SEK)
37-42	905.76 SEK	452.88 SEK (-452.88 SEK)
43-48	959.87 SEK	479.94 SEK (-479.94 SEK)
49-54	1,002.22 SEK	501.11 SEK (-501.11 SEK)
55-60	1,088.09 SEK	544.05 SEK (-544.05 SEK)
VAT inkluderat

Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Non Dosé 1er Cru

Name: Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Non Dosé 1er Cru
Brand: Vintillverkare Bonnet Ponson
Price: 478.75 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

478.75 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Bonnet Ponson
Champagne

Utsåld

478.75 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Funktioner

Alkohol

12.5%

Druvor

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning med inhemsk jäst och lagring i 9 månader i tankar av rostfritt stål (85%) och använda ekfat (15%) innan blandningen med 40% av reservvinerna. Andra jäsning i flaska med en lagringstid på minst 4 år. Marknadsförs utan slutlig dosering.

Beskrivning

Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Non Dosé 1er Cru är ett vin av champagnetypen gjort på 40 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay och 30 % Pinot Meunier från regionen Chamery - Montagne de Reims.
Druvorna kommer från ett urval av 35 odlingslotter från terroirerna Chamery, Vrigny och Coulommes-la-Montagne som klassificeras som Premier Cru-orter i Frankrike.
Vinet får sin aromatiska rikedom från de olika jordmånerna, som lera-kalksten, sand och lera, som vingårdarna planterades på för 35 år sedan.

Vinframställning

Den första jäsningen sker med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar (85 %) och ekfat (15 %) och vinet genomgår malolaktisk omvandling. Lagringen på jästfällningen förlängs i 8 månader utan dosering för att bevara vinets identitet och karaktär.
Efter den andra jäsningen på flaska lagras vinet i minst fyra år innan det släpps. Den är inte filtrerad och innehåller endast en liten mängd svaveldioxid (35 mg/l).

Smaka på

Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Non Dosé 1er Cru är ett champagne-liknande vin med fin intensitet, delikatess och fruktig touch. I gommen visar den en utmärkt balans mellan rundhet och livlighet.

Ett komplext och strukturerat mousserande vin.

Bonnet Ponson Cuvée Perpétuelle Non Dosé 1er Cru är ett krämigt, moget champagne-liknande vin från Bonnet Ponson vingård.
Dess framställning, lagring på flaska, elegans och ojämförliga smak gör skillnaden mellan en vanlig champagne och en speciell champagne.
På det gastronomiska området är den perfekt som aperitif och till rätter som blandat kallt kött, kötträtter, blå fisk, vit fisk och skaldjur.
Och du, är du sugen på detta utmärkta champagne-lika vin från Bonnet Ponson vingården? Lämna dina kommentarer.

50% rabatt över ordrar för 5,881.59 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 5,881.59 SEK
1-6	241.15 SEK	120.57 SEK (-120.57 SEK)
7-12	291.73 SEK	145.86 SEK (-145.86 SEK)
13-18	345.84 SEK	172.92 SEK (-172.92 SEK)
19-24	523.46 SEK	261.73 SEK (-261.73 SEK)
25-30	625.80 SEK	312.90 SEK (-312.90 SEK)
31-36	668.15 SEK	334.07 SEK (-334.07 SEK)
37-42	905.76 SEK	452.88 SEK (-452.88 SEK)
43-48	959.87 SEK	479.94 SEK (-479.94 SEK)
49-54	1,002.22 SEK	501.11 SEK (-501.11 SEK)
55-60	1,088.09 SEK	544.05 SEK (-544.05 SEK)
VAT inkluderat