50% rabatt över ordrar för 471.80₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.80₣
1-6	21.23₣	10.62₣ (-10.62₣)
7-12	25.38₣	12.69₣ (-12.69₣)
13-18	32.55₣	16.28₣ (-16.28₣)
19-24	41.99₣	21.00₣ (-21.00₣)
25-30	53.60₣	26.80₣ (-26.80₣)
31-36	62.75₣	31.37₣ (-31.37₣)
37-42	77.38₣	38.69₣ (-38.69₣)
43-48	82.66₣	41.33₣ (-41.33₣)
49-54	91.06₣	45.53₣ (-45.53₣)
55-60	108.51₣	54.26₣ (-54.26₣)
VAT inkluderat

Bonnet Ponson Vignes Dieu Blanc de Blancs 2012

Name: Bonnet Ponson Vignes Dieu Blanc de Blancs 2012
Brand: Vintillverkare Bonnet Ponson
Price: 46.68 CHF
Availability: OutOfStock

46.68₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Bonnet Ponson
Champagne

Utsåld

46.68₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Funktioner

Alkohol

12.0%

Druvor

Chardonnay

Servering

Mellan 10ºC och 12ºC

Vinframställning

Alkoholisk jäsning på ekfat och kar. Andra jäsning på flaska med en lagring på minst 6 år.

Beskrivning

Bonnet Ponson Vignes Dieu Blanc de Blancs är ett mousserande vitt vin som framställs uteslutande av Chardonnay under appellationen Champagne.
Druvorna kommer från "Lesvignes-dieu" -lotten som planterades 1962, från terroiret Coulommes la Montagne, klassificerat som Premier cru.
Tomten har en variation av sandiga, leriga, väldränerade och grunda jordar; förekomsten av småsten beror på att den kalkhaltiga berggrunden har förändrats.

Utarbetning

Den första jäsningen sker med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar (85 %) och ekfat (15 %) och vinet genomgår malolaktisk omvandling. Lagringen på jästfällningen förlängs i 8 månader utan dosering för att bevara vinets identitet och karaktär.
Därefter följer en andra jäsning på flaska och en lagring på minst sex år innan vinet släpps. Den är inte filtrerad och innehåller ett minimum av sulfiter.

Smaka på

Bonnet Ponson Vignes Dieu Blanc de Blancs är ett mousserande vin som framställs under Champagne-appellationen med en citrusdoft och delikata aromer av örter och mineraler. I smaken visar den en utmärkt balans mellan rundhet och livlighet och en perfekt integrerad syra.

Ett lätt och livligt mousserande vitt vin.

Det här mousserande vita vinet framställs med en delikat vinframställningsteknik och lagringen på flaska ger det överraskande egenskaper.
På det gastronomiska området är det en perfekt dryck både som gåva och som ackompanjemang till rätter med kaviar, fina charkuterier (bellota-skinkor), ångade musslor, fläsk, fisk, skaldjur, rökt kött och sushi.
Och du, gillar du detta champagne-liknande mousserande vita vin från Bonnet Ponson vingården? Lämna dina kommentarer.

50% rabatt över ordrar för 471.80₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.80₣
1-6	21.23₣	10.62₣ (-10.62₣)
7-12	25.38₣	12.69₣ (-12.69₣)
13-18	32.55₣	16.28₣ (-16.28₣)
19-24	41.99₣	21.00₣ (-21.00₣)
25-30	53.60₣	26.80₣ (-26.80₣)
31-36	62.75₣	31.37₣ (-31.37₣)
37-42	77.38₣	38.69₣ (-38.69₣)
43-48	82.66₣	41.33₣ (-41.33₣)
49-54	91.06₣	45.53₣ (-45.53₣)
55-60	108.51₣	54.26₣ (-54.26₣)
VAT inkluderat