Bimbache Quintero Vidueño
£34.89 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
NV Quintero Vidueño, från en solera med övermogna druvor men inte förstärkt, producerades med alla sorter från ön. Den skiljer sig från Quintero Vidueño Viejísimo, som var en demijohn med extremt gammalt och sött vin som de tappade på mycket små flaskor för många år sedan. Detta kommer i en vanlig flaska, en blandning som återspeglar mer de gamla vinerna från Sabinosa, blandning av äldre och yngre viner, som kommer igenom som mer balanserade och mindre söta, mer drickbara, med en bärnstensfärg och en uttrycksfull nötaktig och rökig näsa med några jodnoter och viss volatilitet. Det har 13 alkohol, ett pH på 3,34, 6,9 gram syra (genom koncentration) och endast 7,6 gram socker som kompenseras av den höga syran och avslutas med salta och bittra toner i avslutningen. Detta säljs för närvarande utan ursprungsbeteckning tills de lyckas certifiera dessa gamla viner. 966 flaskor fylldes på i juni 2024. Detta är den första blandningen och är märkt med ett partinummer, men i framtida buteljeringar bör de kunna ange det. Det återspeglar hur de traditionella vinerna från El Hierro brukade vara.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrat på ekfat, amforor och demijohns.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £438.47Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £438.47 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.73 | £9.87 (-£9.87) |
| 7-12 | £23.59 | £11.79 (-£11.79) |
| 13-18 | £30.25 | £15.13 (-£15.13) |
| 19-24 | £39.02 | £19.51 (-£19.51) |
| 25-30 | £49.81 | £24.91 (-£24.91) |
| 31-36 | £58.32 | £29.16 (-£29.16) |
| 37-42 | £71.91 | £35.95 (-£35.95) |
| 43-48 | £76.82 | £38.41 (-£38.41) |
| 49-54 | £84.63 | £42.31 (-£42.31) |
| 55-60 | £100.85 | £50.42 (-£50.42) |
| VAT inkluderat | ||
