Louis Latour Puligny-Montrachet 1er Cru 2022
£136.38 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 12ºC och 14ºC
Vinframställning
Lagrad 6 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Louis Latour Puligny Montrachet 1er Cru har sitt ursprung i den klassiska andan hos ett historiskt vinhus i Bourgogne, grundat 1797, som har insett att ett vitt vins storhet inte beror på konstgrepp, utan på dess trohet mot terroiren. För detta vin väljer huset ut Premier Cru -parceller i Puligny Montrachet, mitt i Côte de Beaune, alltid med strävan efter balans, mognad och jämnhet. Valet är inte slumpmässigt: detta område, som gränsar till några av världens mest berömda vingårdar, har samma kalk- och grusjordar samt ett svalt klimat som gynnar en långsam och noggrann mognadsprocess. Här når Chardonnay en av sina mest ädla uttrycksformer, präglad av mineralitet, spänst och en återhållsam elegans.
Tillverkning
I Louis Latour Puligny Montrachet 1er Cru sker skörden för hand för att bevara fruktens kvalitet redan i vingården. Vinstockarna, med en genomsnittlig ålder på 35 år, ger låga avkastningar och druvor med stor koncentration. I vinkällaren jäser musten på traditionellt vis i franska ekfat, med fullständig malolaktisk jäsning, vilket ger breda smaker och textur utan att friskheten går förlorad. Därefter lagras vinet i 10 månader på medelrostade ekfat, varav 50 % är nya, tillverkade av Louis Latours eget tunnbinderi. Denna lagring är avsedd att förfina vinet, inte att dominera det: träet kompletterar, ger struktur och djup, samtidigt som ursprungets renhet alltid respekteras före buteljering.
Smak
I glaset utvecklar Louis Latour Puligny Montrachet 1er Cru en intensiv och raffinerad doft, där toner av mogen vit frukt, inslag av exotisk frukt, delikata blommor och en tydligt mineralisk bas flätas samman. Lagringen kommer fram på ett subtilt sätt och lämnar fina inslag av vanilj, färskt smör och en lätt rostad ton. I munnen är vinet fylligt, silkeslent och livfullt, uppburet av en precis syra som förlänger eftersmaken och ger friskhet. Eftersmaken är lång, elegant och harmonisk, med den där typiska prägeln av ett vin från Bourgogne som kombinerar volym, spänst och distinktion. Perfekt för den som söker en högklassig Chardonnay med djup, finess och äkta terroirkaraktär.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £432.62Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £432.62 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.47 | £9.73 (-£9.73) |
| 7-12 | £23.27 | £11.64 (-£11.64) |
| 13-18 | £29.85 | £14.93 (-£14.93) |
| 19-24 | £38.50 | £19.25 (-£19.25) |
| 25-30 | £49.15 | £24.57 (-£24.57) |
| 31-36 | £57.54 | £28.77 (-£28.77) |
| 37-42 | £70.95 | £35.47 (-£35.47) |
| 43-48 | £75.79 | £37.90 (-£37.90) |
| 49-54 | £83.50 | £41.75 (-£41.75) |
| 55-60 | £99.50 | £49.75 (-£49.75) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Noir 2022
£20.30
£19.41/ud (-4%)
Louis Latour Chassagne-Montrachet Rouge 2023
£58.09
£55.31/ud (-5%)
Louis Latour Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2023
£108.62
£103.31/ud (-5%)
