din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 464.02₣

Louis Latour Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2023

116.50₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

110.81₣/ud (-5%)

Louis Latour
Nuits Saint Georges 1er Cru

Tillgänglig om 2 dagar

116.50₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

110.81₣/ud (-5%)

Funktioner

Beskrivning

Louis Latour, grundat 1797, tolkar detta Louis Latour Nuits Saint Georges 1er Cru Les Crots med absolut trohet mot Bourgognes karaktär. Vinet har sitt ursprung i Nuits Saint Georges, mitt i Côte de Nuits, på en östvänd sluttning som odlas i terrasser – en något krävande miljö men idealisk för att framhäva vingårdens spänning. Här växer Pinot Noir på grunda, steniga jordar av lera och kalksten, i ett kontinentalt klimat som gynnar långsam mognad, struktur och lagringsduglighet. Vingårdens filosofi går inte ut på att tämja terroiren, utan att låta den uttrycka sig med renhet, även när denna renhet innebär fasthet och ungdomlig stramhet.

Tillverkning

Tillverkningen av Louis Latour Nuits Saint Georges 1er Cru Les Crots följer en klassisk och noggrann metod. Skörden sker för hand, med en noggrann urval av druvorna innan de tas in i vinkällaren. Jäsningen sker på traditionellt vis i öppna kar, med målet att uppnå en balanserad extraktion som respekterar fruktens profil. Därefter genomgår vinet en 100-procentig malolaktisk jäsning, vilket ger det djup och harmoni. Lagringen pågår i 10–12 månader i franska ekfat från Louis Latours tunnbinderi, varav 40 % är nya och medellångt rostade. Detta steg ger komplexitet, relief och en mer omslutande textur, utan att överskugga cruets identitet.

Smak

I glaset uppvisar Louis Latour Nuits Saint Georges 1er Cru Les Crots en djup doft av körsbär, svarta vinbär, tryffel, kryddor och en subtil ton av lakrits. På gommen är den seriös, fast och elegant, med återhållsam röd och svart frukt, tydliga tanniner och en syra som förlänger eftersmaken. Träet tillför toner av fint ek, söt tobak och en lätt rökig känsla. Eftersmaken är långvarig, strukturerad och ädel. En Pinot Noir från Bourgogne med kraft, komplexitet och tydlig gastronomisk karaktär.

50% rabatt över ordrar för 464.02₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 464.02₣
1-6 20.88₣ 10.44₣ (-10.44₣)
7-12 24.96₣ 12.48₣ (-12.48₣)
13-18 32.02₣ 16.01₣ (-16.01₣)
19-24 41.30₣ 20.65₣ (-20.65₣)
25-30 52.71₣ 26.36₣ (-26.36₣)
31-36 61.72₣ 30.86₣ (-30.86₣)
37-42 76.10₣ 38.05₣ (-38.05₣)
43-48 81.30₣ 40.65₣ (-40.65₣)
49-54 89.56₣ 44.78₣ (-44.78₣)
55-60 106.73₣ 53.36₣ (-53.36₣)
VAT inkluderat

Appellations karta