Louis Latour Puligny-Montrachet 1er Cru 2022
139,35₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Envejecido 6 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Louis Latour Puligny-Montrachet 1er Cru nace del espíritu clásico de una maison histórica de Borgoña, fundada en 1797, que ha entendido que la grandeza de un blanco no depende del artificio, sino de su fidelidad al terruño. En este vino, la casa selecciona parcelas Premier Cru de Puligny-Montrachet, en plena Côte de Beaune, buscando siempre equilibrio, madurez y regularidad. La elección no es casual: esta zona, vecina de algunos de los viñedos más célebres del mundo, comparte suelos de caliza y cascajo, además de un clima fresco que favorece una maduración lenta y precisa. Aquí, la Chardonnay encuentra una de sus expresiones más nobles, marcada por la mineralidad, la tensión y una elegancia sobria.
Elaboración
En Louis Latour Puligny-Montrachet 1er Cru, la vendimia se realiza manualmente para preservar la calidad del fruto desde el viñedo. Las cepas, con una edad media de 35 años, ofrecen bajos rendimientos y uvas de gran concentración. En bodega, el mosto fermenta de manera tradicional en barricas de roble francés, con fermentación maloláctica completa, lo que aporta amplitud y textura sin renunciar a la frescura. Después, envejece durante 10 meses en barricas de tostado medio, un 50% nuevas, elaboradas por la propia tonelería de Louis Latour. Esta crianza está pensada para afinar el vino, no para dominarlo: la madera acompaña, estructura y aporta profundidad, respetando siempre la pureza del origen antes del embotellado.
Sabor
En copa, Louis Latour Puligny-Montrachet 1er Cru despliega una nariz intensa y refinada, donde se entrelazan notas de fruta blanca madura, ecos de fruta exótica, flores delicadas y un fondo claramente mineral. La crianza aparece con sutileza, dejando recuerdos finos de vainilla, mantequilla fresca y un leve toque tostado. En boca resulta amplio, sedoso y vibrante, sostenido por una acidez precisa que alarga el recorrido y aporta frescura. El final es largo, elegante y armonioso, con esa impronta de vino blanco de Borgoña que combina volumen, tensión y distinción. Ideal para quienes buscan un Chardonnay de alta gama con profundidad, finura y auténtico carácter de terruño.
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| Botellas | Precio | A partir de 185,61₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,40₣ | 0,00₣ (-6,40₣) |
| 7-12 | 6,40₣ | 0,00₣ (-6,40₣) |
| 13-17 | 11,97₣ | 0,00₣ (-11,97₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,76₣ | 0,00₣ (-14,76₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,38₣ | 0,00₣ (-18,38₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,25₣ | 0,00₣ (-21,25₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 24,96₣ | 0,00₣ (-24,96₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 26,82₣ | 0,00₣ (-26,82₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,46₣ | 0,00₣ (-31,46₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,32₣ | 0,00₣ (-33,32₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Noir 2022
18,47₣
17,54₣/ud (-5%)
Louis Latour Chassagne-Montrachet Rouge 2023
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Louis Latour Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2023
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