Louis Latour Bourgone Cuvée Latour Blanc 2025
280.44 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Lagring i 8-10 månader i tankar av rostfritt stål.
Beskrivning
Sedan 1797 harLouis Latour förfinat en mycket burgundisk syn på vin: att inte låta ett varumärke gå före ursprunget, utan låta jorden ange takten. Louis Latour Bourgogne Cuvée Latour Blanc är just ett resultat av denna filosofi. Det gör inte anspråk på att vara mer än vad det är, men nöjer sig inte heller med en regional vitvin utan särprägel. Det framställs av ett urval av Chardonnay från Côte Chalonnaise, med cirka 30 år gamla vinstockar planterade på kalkrika jordar, skördade för hand och bearbetade med den lugna klassicism som kännetecknar de stora husen när de inte behöver göra väsen av sig. Bourgogne framträder här utan smink: kontinentalt klimat, kalksten som inre ryggrad och en tradition som ser finess som en form av exakthet.
Tillverkning
Vinifieringen av Louis Latour Bourgogne Cuvée Latour Blanc följer en ren och precis linje. Jäsningen sker på traditionellt vis i temperaturkontrollerade rostfria tankar, i syfte att bevara den aromatiska definitionen och den naturliga friskheten hos Bourgogne-Chardonnay-druvan. Den malolaktiska jäsningen fullföljs helt, vilket ger en rundare och mer omslutande textur utan att vinets spänning går förlorad. Därefter lagras vinet mellan 8 och 10 månader i rostfria tankar, en lagring som förhindrar att träet tar överhanden och håller fokus på fruktens renhet, den kalkiga karaktären och vinets elegans.
Smak
Louis Latour Bourgogne Cuvée Latour Blanc har en delikat, men inte svag, doft. Den inleds med kaprifol, citron och en mycket fin friskhet av vita blommor. Därefter framträder en ton av färsk mandel, en svag aning av vanilj och den där bakgrunden av ljus sten som ger vinet kontur. I munnen är den rund, nästan silkeslen, men syran ger den genast fasthet. Det är inte ett exuberant eller tropiskt franskt vitt vin, utan snarare rakt, polerat och elegant. Eftersmaken är livlig, med en subtil nyans av mynta och en kalkig friskhet som rensar munnen och inbjuder till ytterligare en klunk. Ett klassiskt, lugnt och mycket välbalanserat vitt vin från Bourgogne.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,550.17 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,550.17 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 249.76 SEK | 124.88 SEK (-124.88 SEK) |
| 7-12 | 298.60 SEK | 149.30 SEK (-149.30 SEK) |
| 13-18 | 382.96 SEK | 191.48 SEK (-191.48 SEK) |
| 19-24 | 493.96 SEK | 246.98 SEK (-246.98 SEK) |
| 25-30 | 630.50 SEK | 315.25 SEK (-315.25 SEK) |
| 31-36 | 738.17 SEK | 369.09 SEK (-369.09 SEK) |
| 37-42 | 910.23 SEK | 455.11 SEK (-455.11 SEK) |
| 43-48 | 972.39 SEK | 486.19 SEK (-486.19 SEK) |
| 49-54 | 1,071.18 SEK | 535.59 SEK (-535.59 SEK) |
| 55-60 | 1,276.54 SEK | 638.27 SEK (-638.27 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Louis Latour Les Pierres Dorées Pinot Noir 2022
260.43 SEK
249.05 SEK/ud (-4%)
Louis Latour Côte de Nuits Villages 2023
485.10 SEK
462.49 SEK/ud (-5%)
Louis Latour Chassagne-Montrachet Rouge 2023
745.20 SEK
709.59 SEK/ud (-5%)
Louis Latour Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2023
1,393.47 SEK
1,325.45 SEK/ud (-5%)
Louis Latour Echézeaux Grand Cru 2023
5,320.83 SEK
Louis Latour
Echézeaux Grand Cru
Andra vintages: 2021
