La Maison Romane Marsannay Longeroies 2023
67.42₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med hela druvor utan avskalning. Lagring mellan 15 och 19 månader på franska ekfat.
Beskrivning
La Maison Romane föddes som en gest av motstånd: Oronce de Beler, med många års erfarenhet från andra vingårdar, bestämde sig för att inleda ett intimt projekt med fokus på viner som talar mer om jorden än om teknik. Hans första kärlek var Marsannay, en appellation i norra delen av Côte de Nuits som fortfarande lever i skuggan av sina mer berömda grannar, men som har en levande identitet. Där hittade han tomten Longeroies, på steniga kalkstens- och lerjordar, med en fräsch orientering och en enastående energi. Det kontinentala klimatet, med långsam mognad, möjliggör ett elegant och rent uttryck för Pinot Noir, vinets enda druvsort. La Maison Romane är engagerad i ekologiska metoder och minimal intervention, med modiga val som selektiv manuell skörd och vinifiering som respekterar mustens naturliga puls.
Vinframställning
Druvorna till La Maison Romane Marsannay Longeroies handplockas i små lådor och genomgår en dubbel urvalsprocess för att säkerställa högsta kvalitet. De avskalas försiktigt och jäses med inhemska jästsvampar i öppna kärl, utan korrigeringar eller tillsatser, med respekt för vingårdens identitet så mycket som möjligt. Extraktionen är känslig: bara några lätta pumpningar för att bevara finessen hos Pinot Noir. Lagringen sker på franska ekfat i 15 till 18 månader, med endast 15-20% nytt trä, och man strävar alltid efter balans, precision och subtilitet. Slutligen buteljeras La Maison Romane Marsannay Longeroies utan aggressiv filtrering, vilket bevarar dess rena och transparenta karaktär.
Smak
På näsan erbjuder La Maison Romane Marsannay Longeroies surkörsbär, mogna hallon, torkade kronblad och en markerad jordig ton av fuktig skog och våt sten. Det finns inget överskott: allt är återhållsamt, som om det viskas. På gommen är den smidig men fast, med en livlig syra som stramar åt passagen och polerade tanniner som följer med utan att tynga ner den. Noter av granatäpple, torkade blad, lätta kryddor och kvardröjande mineralitet. Eftersmaken är frisk och lång, med ett delikat eko av röd lakrits och svart te. En ärlig, djup Pinot Noir som återspeglar vingårdens väsen utan konstgrepp.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 467.70₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 467.70₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.05₣ | 10.52₣ (-10.52₣) |
| 7-12 | 25.16₣ | 12.58₣ (-12.58₣) |
| 13-18 | 32.27₣ | 16.14₣ (-16.14₣) |
| 19-24 | 41.63₣ | 20.81₣ (-20.81₣) |
| 25-30 | 53.13₣ | 26.57₣ (-26.57₣) |
| 31-36 | 62.20₣ | 31.10₣ (-31.10₣) |
| 37-42 | 76.70₣ | 38.35₣ (-38.35₣) |
| 43-48 | 81.94₣ | 40.97₣ (-40.97₣) |
| 49-54 | 90.27₣ | 45.13₣ (-45.13₣) |
| 55-60 | 107.57₣ | 53.79₣ (-53.79₣) |
| VAT inkluderat | ||









