Werlitsch Ex Vero I S 2021
34.78₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Weingut Werlitsch
Österreichischer Weinland
1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 09/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i öppna ekfat. Lagrad i 24 månader i 3 000 liters kar. Därefter stannar den i flaskan i 12 månader innan den släpps ut på marknaden. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Werlitsch Ex Vero I, som produceras på vingården Weingut Werlitsch, belägen på gränsen mellan södra Steiermark och Slovenien, är resultatet av Brigitte och Ewald Tscheppes passion och hängivenhet. Vingården utmärker sig för sitt engagemang för biodynamisk vinodling, med fokus på hållbar produktion av högkvalitativa viner.
Vinframställning
Werlitsch Ex Vero I är en blandning av 90% Chardonnay och 10% Sauvignon Blanc. Dessa sorter växer i ler-kalksten och alluviala jordar, vilket återspeglar mångfalden och rikedomen i den terräng där vingårdarna är belägna. Druvorna skördas för hand, vilket garanterar att de bästa klasarna väljs ut. Vinet avstjälkas sedan och jäser med inhemska jästsvampar i öppna träfat. Därefter mognar vinet i 24 månader i 3 000 liters ekfat och ytterligare ett år på flaska, vilket ger det en oöverträffad komplexitet och struktur.
Smak
Werlitsch Ex Vero I är en sensorisk upplevelse som trotsar traditionella förväntningar på vin. Det är ett extremt vilt naturvin. Aromerna påminner om färska örter, vita blommor, citron och fläderblommor, vilket skapar en doftsymfoni som inbjuder till provsmakning.
I gommen utvecklas en explosion av smaker: vit grapefrukt, citron och timjan ger vika för inslag av limeblad, litchi och lemonad. Det är som att smaka på en regnbåge av förnimmelser och nyanser, en sann hyllning till naturen i varje klunk.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.83₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
13-18 | 32.56₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
31-36 | 62.75₣ | 31.38₣ (-31.38₣) |
37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
43-48 | 82.67₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
55-60 | 108.52₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
VAT inkluderat |