50% rabatt över ordrar för 470.44₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 470.44₣
1-6	21.17₣	10.58₣ (-10.58₣)
7-12	25.31₣	12.65₣ (-12.65₣)
13-18	32.46₣	16.23₣ (-16.23₣)
19-24	41.87₣	20.93₣ (-20.93₣)
25-30	53.44₣	26.72₣ (-26.72₣)
31-36	62.57₣	31.28₣ (-31.28₣)
37-42	77.15₣	38.58₣ (-38.58₣)
43-48	82.42₣	41.21₣ (-41.21₣)
49-54	90.79₣	45.40₣ (-45.40₣)
55-60	108.20₣	54.10₣ (-54.10₣)
VAT inkluderat

Werlitsch Ex Vero II S 2021

Name: Werlitsch Ex Vero II S 2021
Brand: Vintillverkare Weingut Werlitsch
Price: 38.89 CHF
Availability: InStock
Rating: 3.0 (2 reviews)

38.89₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

37.08₣/ud (-5%)

Weingut Werlitsch
Österreichischer Weinland

Andra vintages: 2023

Tillgänglig om 6 dagar

Köp

38.89₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

37.08₣/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Alkohol

13.0%

Druvor

Sauvignon Blanc, Chardonnay

Servering

Mellan 10ºC och 12ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i öppna ekfat. Lagrad i 24 månader i 3 000 liters kar. Därefter stannar den i flaskan i 12 månader innan den släpps ut på marknaden. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.

Beskrivning

Werlitsch Ex Vero II är ett tydligt exempel på Brigittes och Ewalds passion och hängivenhet. Vinet har sitt ursprung i Österrike, Steiermark, Leutschach, och är gjort på ler- och kalksten samt alluviala jordar.
De druvsorter som används för detta vin är en blandning av Sauvignon blanc 90% och Chardonnay 10%, vilket ger det en unik och distinkt personlighet.

Vinframställning

Vinframställningsprocessen för Werlitsch Ex Vero II omfattar manuell skörd, avstjälkning och alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i öppna ekfat. Lagringen sker i 24 månader i liknande 3 000-litersfat och ytterligare ett år på flaska.

Smak

Werlitsch Ex Vero II är en sensorisk upplevelse som kombinerar renhet och mineralitet. Den presenterar en klar och ljus Sauvignon-arom utan exotism, puristisk och stenig. Till en början kan man känna en lätt flintreduktion och en subtil träkrydda. Men när det syresätts avslöjas minimala fruktnoter, som grönt äpple och en antydan till aprikos, men örtkryddor, färskt hö och våt sten dominerar.
Trots sin intensitet är vinet balanserat och inte lika vilt som andra versioner, och det har en imponerande struktur. Det som verkligen sticker ut är det smakrika greppet och längden i gommen, vilket är unikt. Den kompakta och mycket kondenserade strukturen är fängslande och spännande.

50% rabatt över ordrar för 470.44₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 470.44₣
1-6	21.17₣	10.58₣ (-10.58₣)
7-12	25.31₣	12.65₣ (-12.65₣)
13-18	32.46₣	16.23₣ (-16.23₣)
19-24	41.87₣	20.93₣ (-20.93₣)
25-30	53.44₣	26.72₣ (-26.72₣)
31-36	62.57₣	31.28₣ (-31.28₣)
37-42	77.15₣	38.58₣ (-38.58₣)
43-48	82.42₣	41.21₣ (-41.21₣)
49-54	90.79₣	45.40₣ (-45.40₣)
55-60	108.20₣	54.10₣ (-54.10₣)
VAT inkluderat