Partida Creus Vinyater Ancestral 2015 Magnum
113.26€ (Inkl. VAT bot. 150 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 3 dagar
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrad i 10 månader på flaska innan den degorgeras.
Beskrivning
Det finns viner som inte liknar något du har smakat tidigare. Viner som verkar tala ett annat språk, mer uppriktigt, vildare, friare. Detta är Partida Creus Vinyater Ancestral, en gnista av liv på flaska som fötts ur intuitionen, envisheten och den djupa respekten för landet hos ett italiensk-catalanskt par som bestämde sig för att bryta med allt för att börja om på nytt bland de bortglömda vingårdarna i Baix Penedès. Massimo och Antonella kom inte till vinvärlden av tradition, utan av övertygelse. Som arkitekter i sitt tidigare liv var deras möte med dessa marker nästan poetiskt: en kärlek vid första ögonkastet med nästan utdöda inhemska sorter, med torra och lysande landskap och med ett sätt att göra vin som trotsar det etablerade. Faktum är att de räddade denna druva, Vinyater, från att helt försvinna. Vem annars skulle ha satsat på den? Och tack vare deras ihärdighet kan du idag hålla denna oöverträffade juvel i dina händer.
Fördjupning
Partida Creus Vinyater Ancestral odlas utan bekämpningsmedel eller herbicider, med en radikalt naturlig filosofi, och jäses först i ståltankar med låg temperatur med inhemska jästsvampar - de enda som förstår druvans och jordens melodi - och avslutar sin magiska omvandling i flaskan, där den ligger kvar i tio månader på sin fina jästfällning.
Smaken
Resultatet är ett vin som vibrerar. Ett ursprungligt vin med en krämig konsistens, fina bubblor och den där vilda känslan som bara kan uppnås när ingenting tvingas fram. På näsan en bris av vit frukt, fänkål, inslag av mogen citrus och en smekande friskhet. I gommen väcker dess energi dig, får dig att salivera, inbjuder dig till ytterligare en klunk och sedan ytterligare en. Det är ren glädje, osmyckad, ofiltrerad, otrappad. Partida Creus Vinyater Ancestral är inte bara ett vin. Det är en livsviktig upplevelse som du inte får missa.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
---|---|---|
1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
VAT inkluderat |