La Riva El Armijo 2021
395.13 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning och lagring i 12 månader på 500-liters sherryfat under en slöja av flor.
Beskrivning
Vinet La Riva El Armijo är ett vitt vin som klassificeras som ett betesvin, produkt av bearbetningen av palomino fino-druvor, som kommer från vingården med samma namn.
El Armijo ligger i Sanlúcars Atlantområde, närmare bestämt mellan vingårdarna Miraflores Alta, Pastrana och El Agostado. De jordar som utgör dessa vingårdar är heterogena med slutna toscor som resulterar i frukt av hög kvalitet och därmed viner med struktur och elegans.
Vinframställning
Utarbetandet av El Armijo-vinet börjar med skörden av frukten, som sker för hand, eftersom fruktens mognad måste vara i sin optimala punkt när den anländer till vingården.
Därefter skärs druvorna för hand och pressas med hela klasar, tills musten extraheras för jäsning i 500-litersfat, utan att extrema temperaturer tillämpas. Den jäst som används i denna process är från velo de flor, så att frukten kan uttrycka sig utan begränsningar och ge den en unik och säregen smak.
Slutligen lagras vinet i 12 månader, vilket gör att vinet förblir under florens slöja.
Smaka på
Vinet La Riva El Armijo har en gyllene färg som kommer att imponera på provsmakaren, förutom dess impregnerande doft av vita frukter och citrusfrukter som betecknar friskhet och lätthet. När man smakar det kommer man att märka att det är torrt och med en frisk syra, med citrontoner i kombination med torkade frukter. Den har en medellång längd i gommen.
Ett gräsigt vin
Vinet La Riva El Amijo klassificeras som ett druvvin eller bordsvin, eftersom vinframställningsteknikerna är hantverksmässiga, förknippade med hemgjorda processer. Till det här vinet är det bäst att välja förrätter med kallt kött eller kalla rätter som sushi.
Har du någonsin smakat druvviner? Berätta om din erfarenhet av provningen av detta vin!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,896.28 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,896.28 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.75 SEK | 120.87 SEK (-120.87 SEK) |
| 7-12 | 292.46 SEK | 146.23 SEK (-146.23 SEK) |
| 13-18 | 346.70 SEK | 173.35 SEK (-173.35 SEK) |
| 19-24 | 524.77 SEK | 262.38 SEK (-262.38 SEK) |
| 25-30 | 627.36 SEK | 313.68 SEK (-313.68 SEK) |
| 31-36 | 669.82 SEK | 334.91 SEK (-334.91 SEK) |
| 37-42 | 908.03 SEK | 454.01 SEK (-454.01 SEK) |
| 43-48 | 962.27 SEK | 481.14 SEK (-481.14 SEK) |
| 49-54 | 1,004.73 SEK | 502.36 SEK (-502.36 SEK) |
| 55-60 | 1,090.81 SEK | 545.41 SEK (-545.41 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
